Харчова безпека - дослідження мінімальних витрат дієти, що діє в Конго на всьому протязі;
Поточний розмір: 100%
Спеціальна інформаційна сесія була організована 10 квітня у Браззавілі Всесвітньою продовольчою програмою (МПП) для підвищення обізнаності про корисність цього проекту та пояснення методології цього дослідження.
Це дослідження, яке проводиться спільно з МПП, складається з оцінки харчової безпеки найбільш вразливих конголезських домогосподарств з огляду на їх фінансові можливості. Це стосується, зокрема, енергії, білків, жирів, вітамінів і мінералів, що містяться в їжі.
Збір даних, який проводиться у міністерстві планування, полягає, насамперед, у перевірці харчових продуктів, які регулярно споживаються конгоанцями та доступні на ринку. Потім цей перший крок дозволить МПП дослідити ціну, за якою продаються ці продукти, і призведе до оцінки витрат, які родини несуть на ці щоденні витрати.
"Ми розглядаємо, з одного боку, доступні продукти харчування та вартість цих продуктів, а також те, що має мати сім'я з погляду харчування, особливо для дітей до двох років, щоб уся родина має необхідне та достатнє споживання їжі, щоб мати гарне здоров'я та вести гарне життя ", - підкреслив представник МПП в Конго Девід Буман, який керував інформаційною сесією цього дослідження.
Метою цього дослідження, результати якого будуть опубліковані дуже скоро, є не зміна харчових звичок конгоанців, а додавання до їх раціону того, чого не вистачає, щоб гарантувати гарне збалансоване харчування.
Метою є сприяти як тривалості життя популяцій, так і їх продуктивності. Тому що, за словами Девіда Бумана, дослідження показало, що повноцінне харчування впливає на життя людей. У тому ж опитуванні, додав він, було виявлено, що добре харчувана дитина заробляє на 50% більше за своє життя: вона менше хворітиме, набиратиме енергію під час пологів і буде довше жити. Від цього також залежить продуктивність країни країни, додав представник ООН.
Завдяки цій презентації МПП через міжнародного консультанта, що спеціалізується на даній галузі, не тільки пояснив методологію цього інструменту, але перш за все показав, як результати цього дослідження можуть бути корисними для населення.
Цей досвід вже випробували в кількох країнах, включаючи Афганістан, і результати були задовільними.