Харчова мудрість китайської медицини - zsmed

Харчова мудрість від TCM
"Три десятих випадків, коли наркотик заживає, сім десятих правильний спосіб життя" говорить китайське прислів'я.
Дієта відіграє вирішальну роль у правильному способі життя. У TCM існує шість принципів харчування, які порівняно легко реалізувати. Вони є: ранній, маленький, теплий, повільний, з низьким вмістом солі та жиру і приготовлений.
рано: За даними TCM, меридіан шлунка/селезінки найактивніший вранці з 7 до 9 ранку. Якщо ви снідаєте в цей період, ви підтримуєте MIlz, оскільки він формує нашу енергію (Qi та XUE) з високоякісної їжі, яка дає нам достатньо енергії на день і яка нам потрібна для здорового функціонування організму
мало: Старе китайське прислів’я говорить: «Якщо ви їсте лише вісімдесят відсотків повноцінно, ви рідко хворієте і не турбуєтесь». Зверніть увагу, коли ваше тіло отримує достатню кількість їжі. Більшу частину часу ви їсте далеко за межами відчуття ситості.
теплий: Селезінка і шлунок складають основу життя. Для підтримання функції органів слід уникати холодної та занадто гарячої їжі та напоїв. Теплий сніданок у вигляді зернової каші або каші підтримує селезінку в забезпеченні енергією.
повільно: Повільна та добре пережована їжа полегшує травлення.
сіль і нежирність: Багато продуктів у наші дні дуже солоні та багаті жиром. Чим більше необробленої і чистої їжі, тим вона краща для організму.
приготовані: М’які страви зазвичай готують, а тому легше засвоюються. Сирі страви, особливо ввечері, вимагають занадто багато енергії з боку шлунка та селезінки і навіть можуть призвести до розладів сну.
Підтримайте меридіан селезінки/шлунка правильним харчуванням. Ці два органи є найбільш важливими у виробництві життєдайної енергії Qi та крові XUE. Отримана енергія потрібна для живлення всіх інших органів та систем кровообігу, надлишок цієї харчової сутності (ЦЗІН) утворюється в меридіані нирок як резерв витрат часу. Якщо шлунок і селезінка не харчуються належним чином, запаси меридіана нирки доводиться відбирати в дуже стресові періоди. В результаті селезінка, шлунок і нирки ослаблені, що може призвести до хронічної втоми, браку енергії та млявості. Тільки коли всі органи знаходяться в енергетичному балансі, ти почуваєшся добре і маєш якісну якість життя.