Харчова неофобія - подкаст допитливих батьків Бледіна

Коли ви один з батьків, зазвичай ви відчуваєте себе трохи безпорадним або стурбованим своєю дитиною, яка відмовляється їсти або скуштувати певну їжу. Чи це лише один прояв серед інших у так звані періоди протистояння між нашою дитиною та нами дорослими? Чи може це бути ознакою більш серйозних розладів? Що робити, якщо ваша дитина переживає фазу харчової неофобії ?

Давайте підведемо підсумки в нашому новому подкасті допитливих батьків із доктором Дувгезом, дитячим алергологом у Ліоні.

Наблизьте питання, обговорені з доктором Дувгезом у цьому подкасті:

Що таке харчова неофобія? Чи варто хвилюватися ?

Термін «харчова неофобія» - це «велике слово», яке може налякати батьків. Це відповідає тому, що дитина відмовляється їсти нові продукти.
Слід знати, що дитина їсть завдяки процесу чуттєвих переживань, який передбачає перегляд, дотик і нюх перед тим, як підносити їжу до рота. Будь-яке порушення під час здійснення цього процесу спричинить порушення харчової поведінки та особливо труднощі з шматочками. Новинка їжі викликає небажання, викликане зором, дотиком і запахом.

Конкретно дитина може виявити певне вибірковість їжі: він ретельно сортує та оглядає їжу, потім неохоче пробує її на смак у невеликих кількостях і нарешті виплюває.

Це нормальна стадія розвитку дитини, який починається приблизно до 18 місяців і може тривати до 6 років. Завдання полягає в тому, щоб запобігти і згладити цю ситуацію, щоб все не кристалізувалось.

Як попередити харчову неофобію ?

Заохочуючи майбутніх мам харчуватися різноманітно, починаючи від вагітності та під час годування груддю. Таким чином, вони піддають своїх немовлят різним ароматичним сполукам, що зробить їх більш цікавими та відкритими для нових речей.
Починаючи диверсифікацію рано, між 4 і 6 місяцями, як зазначено в рекомендаціях. Дослідження показують, що раннє вживання фруктів та овочів до 6 місяців передбачає споживання фруктів та овочів у віці 7 років. !
Переконавшись, що ви пропонуєте їй різноманітну їжу, а також різноманітну текстуру.
Наполегливо наполегливо пропонуючи овоч або фрукт, який ваша дитина відмовляється їсти під час різноманітності їжі (від 4 до 6 місяців). Зрештою він прийме це і навіть оцінить. І навпаки, якщо ви відмовитесь після відмови, є ймовірність того, що цей фрукт або цей овоч буде дуже довго виключатися зі свого раціону.
Заохочуючи ігровий контекст пробудити почуття. Наприклад, починаючи з 9 місяців, дитина може брати участь у приготуванні своєї маленької страви, а отже, торкатися і смакувати їжу. Цікавим є також візуальний показ їжі через книги чи поїздки на ринок. Не соромтеся передати словами їжу та задоволення, які ви повинні приготувати для своїх дітей, і сісти разом. Важливо, щоб ваша дитина правильно сиділа у високому стільці, і ви дозволяли їй торкатися їжі та бруднитися. !

Протягом перших місяців диверсифікації їжі найкраще це робити пропонувати різну їжу щодня, щоб ваша дитина дізналася смак кожного з них, і через кілька місяців презентації можуть бути різноманітними та різними овочами, пов’язаними з додаванням спецій та ароматних трав, щоб уникнути одноманітності та стимулювати всі його почуття !

Частини будуть представлені між 6 та 9 місяцями починаючи з скоринок хліба та будуару, завжди під наглядом дорослого, потім невеликих шматочків, які будуть відокремлені від пюре, щоб не змішувати текстури.

Дуже необхідна дружність страв, і все повинно бути зроблено так, щоб вони були моментами насолоди та відкриття смаку, у щасливій та невимушеній атмосфері, з родиною.

Що робити, якщо дитина відмовляється їсти попри все це ?

Уникайте заміни відмовленої їжі іншою та дотримуйтесь ритму 4-разового прийому їжі, не перекушуючи між прийомами їжі, навіть якщо ваша дитина погано їла під час попереднього прийому їжі! Якщо ви пропонуєте лише те, що йому подобається, використовуючи ці продукти як нагороду або замінюючи їжу, яку він відмовляється їсти, ваша дитина буде ще більш вибірковою.
Не виявляйте занепокоєння, якщо він мало їв. Не піднімайте цю тему знову і знову і уникайте розмов про неї з третьою особою перед собою.
Уникайте подавати занадто великі порції на тарілці, що може знеохотити його.
Якщо він мало їв, його не слід лаяти чи карати, а також уникати шантажу.

Коротко, намагайтеся зберігати спокій і розслабленість тому що ваша дитина усвідомлює, що він має над вами владу, відмовляючись від їжі, і він може з нею грати ... Поводьтеся так, ніби це вам не важливо ... навіть якщо це нелегко !

Згадайте приказку «дитина ніколи не дозволяє собі померти з голоду». Також не забувайте про це апетит ваших дітей змінюється з кожним днем, так само, як і ваш.

Як зробити так, щоб у дитини не було недоліків та проблем зі здоров’ям? Щоб його щоденне споживання було достатнім ?

регулярні візити до лікаря вашої дитини дозволяють стежити за вашим харчовим статусом та діаграмою зростання. Якщо ви стурбовані періодом харчової неофобії, не соромтеся проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб повідомити його про ситуацію, навіть якщо він не має обов’язкового візиту або щеплення найближчим часом. Він може направити вас на дбайливе ставлення та допомогти запобігти труднощам.

Що робити, якщо у вас виникають труднощі з піснями, зокрема ?

Чим раніше ви почнете це робити кладіть шматочки в невеликий посуд, між 6 і 9 місяцями, тим легше ваша дитина до цього звикне. Якщо вашій дитині неприємні ці нові консистенції, краще уникати змішаних текстур, відокремлюючи маленькі шматочки каші, щоб вони не були здивовані. Нехай він підбирає їжу в руці, щоб він міг самостійно піднести її до рота. Під наглядом дорослих нехай патрулює і брудниться !
Якщо він відмовляється від шматочків через 18 місяців, не соромтеся поговорити зі своїм лікарем, оскільки a логопедія може допомогти та направити вас.
Ви також можете налаштувати сенсорні ігри на основі дотику або запаху. Готуючи або займаючись садівництвом з дитиною, ви допоможете йому. Нехай воно торкається, нюхає і обробляє манку, борошно, пір’я, помпони, насіння, пластилін, землю або воду ... Залиште босоніж у саду чи пісочниці, щоб відкрити нові відчуття. Якщо йому не подобається мати брудні руки, відмовляється торкатися і не кладе їжу в рот, не соромтеся повторювати ці веселі сімейні переживання, які дозволять йому поступово звикати. Як ніщо, всі ці ігри допоможуть йому адаптуватися до нових фактур та пісень. !

Як відрізнити харчову неофобію та «опозиційну анорексію»? Що це за розлад харчової поведінки маленьких дітей ?

Анорексія опозиції настає з 6 місяців і знову проявляється у відмові від їжі з батьками. Малюк відводить погляд, стискає зуби, вередує, випльовує або тримає їжу в роті. З іншого боку, його спрага зберігається.

Ця анорексія найчастіше настає після події, яка змінила життя дитини, наприклад, відмови або зміни у догляді за дитиною. Найчастіше це стосується маленьких немовлят з цікавим характером усього, жвавими, грайливими і добре прокинувшимися на психомоторному рівні.

Харчовий статус і ріст дитини є цілком нормальними. Загалом, дитина з опозиційною анорексією добре харчується в іншому середовищі, наприклад, у дитячій кімнаті чи няні, де її також навчає група дітей.

Якщо ви зможете відійти на деяку відстань, у супроводі лікаря все буде добре. З іншого боку, якщо симптом проявляється місяцями чи навіть роками, анорексія надає дитині «всемогутності», яка може поширюватися на інші області, із гнівом, спазмами ридання або порушеннями сну ...

Труднощі з харчуванням найчастіше є нормальними і тимчасовими. Не залишайтеся наодинці зі своїми запитаннями та розмовляйте зі своїм лікарем, і перш за все робіть дитячі страви моментами радості та відкриттів та веселіться за столом разом із родиною. !