Харчова освіта в школі - Відомча асоціація Тарн і Гарони

Освітня програма з харчування дітей дитячих садків

Реалізація харчової політики з'явилася в останні роки як пріоритет охорони здоров'я. Дійсно, суттєвий зв’язок між харчуванням та здоров’ям стає все більш зрозумілим, а наслідки незбалансованого харчування відчуваються дедалі більше із кожним днем. Навіть якщо харчування не є єдиним фактором, що визначає патології, це фактор, за допомогою якого можна втручатися колективно та індивідуально.

З цією метою в 2001 році було запроваджено Національний план харчування у галузі охорони здоров’я.

Чому в дитячому садку ?

Школа є місцем життя, соціалізації та навчання, центральним у житті дитини і "їсти вчиться", "освічена"! "Сприйнятливість дітей 3/5 років до цих питань більше не потребує бути продемонстрованим.

У дитячому садку робота по пробудженню, специфічна для цих вікових груп, добре адаптується до навчання харчуванню, зокрема, щодо 3 підходів:

внесок у знання: у веселій формі, пробудження та сенсорної діяльності.
практичний підхід сенсорних експериментів: відкриття смаку, дотику, запаху експериментування з рецептами.
соціальний підхід: задоволення ділитися трапезою, святковою трапезою, трапезою до дня народження, ідентифікацією культурних ознак.

Нарешті, школа має важливі зв’язки з батьками. турбота про благополуччя дитини, що є фактором її здоров’я, та належні умови для того, щоб він почувався краще в школі, можуть служити зміцненню та розвитку зв’язків з батьками.