Харчова піраміда - здорове харчування

Збалансоване та здорове харчування відіграє надзвичайно важливу роль у свідомому способі життя. Наша харчова піраміда з першого погляду показує, на що слід звернути увагу. Звідки можна і потрібно їсти рясно? Що тільки в невеликих кількостях? Графічний малюнок показує взаємозв'язок між окремими групами продуктів харчування та містить приблизну інструкцію щодо здорового харчування.
Пийте багато!
Для того, щоб наш організм міг функціонувати, йому потрібно багато рідини. Людина втрачає 2,5 літра щодня за звичайних обставин. Частину ми знову забираємо через їжу. Більшу частину втрати рідини слід компенсувати випивкою. Тут рекомендована кількість від 1,5 до 2 літрів. Бажано з несолодкими засобами для спраги, такими як мінеральна вода, соковиті шприці або несолодкі фруктові або трав'яні чаї. Спорт або фізичні навантаження, сильна спека, а також хвороби можуть збільшити потребу в рідині. Тоді нам слід випити ще трохи і швидко поповнити резервуар.
Наші повсякденні поради щодо правильного пиття
- Пийте якомога регулярніше протягом дня. Коли ви відчуваєте спрагу, це ознака зневоднення.
- Ви подорожуєте? Завжди беріть із собою пляшку води.
- Помістіть пляшку води або склянку в поле зору як нагадування. І найкраще, завжди наповнюйте знову, коли ви закінчите пити.
- Використовуйте склянку більшого розміру (наприклад, 0,5 літра)
- Якщо вам потрібно трохи смаку, ви також можете скористатися соковими шприцами. Вміст соку не повинен бути більше 1/3.
- Вживайте алкоголь та каву лише в помірних кількостях
Фрукти та овочі "повний"
Якщо ви тягнетеся до фруктів та овочів, мало що можете помилитися. В якості орієнтиру слід з’їдати 5 порцій на день. Близько 3 порцій овочів та 2 порцій фруктів є ідеальними. Варто орієнтуватися на достатню різноманітність. Окрім вуглеводів, здорова їжа також містить багато важливих вітамінів, мінералів, клітковини та вторинних рослинних речовин.
Правило великого пальця є дійснимt: Стиснутий кулак еквівалентний порції фруктів та овочів. Їжте частину овочів у сирому вигляді, а вибираючи види овочів та фруктів, звертайте увагу на сезонні та регіональні пропозиції.
Постачальник енергії
Вуглеводи дають нам необхідну енергію протягом дня. Однак їх не повинно бути занадто багато. З’їжте близько 4 порцій круп, хліба, макаронних виробів, рису або овочів. Для активних людей або дітей це також може бути 5 порцій. Швидше, скористайтеся цільнозерновими продуктами, вони довго тримають вас ситими і дають цінне волокно.
Для здорових кісток
Молочні продукти, м’ясо, ковбаса, риба, бобові, горіхи, тофу та яйця є важливими джерелами білка. Молочні продукти слід вживати щодня. Вони забезпечують організм кальцієм, який, крім усього іншого, необхідний для здоров’я кісток. В ідеалі ви повинні споживати близько 3 порцій.
Правильність - це важливо
Жири та олії важливіші для організму, ніж багато хто вважає. Вони забезпечують так звані мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти, які важливі для організму. Як носії жиророзчинного вітаміну Е вони захищають клітини. По можливості віддайте перевагу рослинним оліям. Особливо хороший склад жирних кислот мають z. B. Рапсова та оливкова олія. Але волоське горіхове і лляне масло також не повинно бути відсутнім в меню.
Тваринні жири часто мають високий вміст насичених жирів, що може збільшити рівень жиру в крові та рівень холестерину. Вони повинні складати лише третину від загального споживання жиру.
Насолоджуйтесь свідомо
Хто може пройти повз безліч делікатесів, таких як шоколад, гризи та Co? Це теж не потрібно. Оскільки свідома насолода в невеликих кількостях - це і все, і все, що потрібно. Одна порція на день однозначно можлива. Однак ці продукти не слід вживати для втамування голоду.