Харчова порада фармацевта - здоров’я аптеки дуже особисте
Більше послуг безпосередньо на місці: Багато стаціонарних аптек пропонують індивідуальні та сертифіковані рекомендації щодо харчування щодо харчових звичок, що зміцнюють здоров’я. У чому перевага?
Повні зали очікування та ще менше робочого часу: Щоб записатися на прийом до лікаря, потрібно набратися терпіння. Якщо зазвичай немає гострого ризику для здоров’я, може знадобитися деякий час, перш ніж поговорити з лікарем. У дорослих із зайвою вагою медичну консультацію часто звертаються лише за наявності вторинних захворювань, таких як діабет або захворювання серцево-судинної системи. Рання зміна харчових звичок може протидіяти збільшенню ваги і часто запобігає гіршому. Згідно з нещодавнім дослідженням Федерального статистичного управління, близько 53 відсотків дорослих німців страждають від надмірної ваги - достатньої причини, щоб проінформувати громадян про те, як дієта може підтримувати та зміцнювати здоров'я.
З метою протидії ожирінню та гіпотрофії, стаціонарні аптечні служби часто пропонують сертифіковану дієтичну консультацію як спеціальну послугу на додаток до загальних рекомендацій.
Чому консультація з питань харчування в аптеці?
Метою консультування з питань харчування є виявлення ризиків захворювань, на які впливає дієта, та показати клієнтам можливості зміцнення свого здоров’я лише за допомогою цілеспрямованої та здорової дієти. Для того, щоб це було успішним, важливо, щоб відповідний дієтолог враховував потреби клієнта індивідуально. Стаціонарні аптеки пропонують таку можливість. Завдяки розгалуженій мережі філій, коротким відстаням і швидким призначенням, можна запропонувати всебічний хороший догляд.
Сертифікована додаткова кваліфікація
Щоб фармацевт міг запропонувати рекомендації щодо харчування, він/вона заздалегідь здобуває всебічну додаткову кваліфікацію за дванадцятимісячний курс підвищення кваліфікації, який надає інформацію про всі спеціальні знання щодо здорового харчування, метаболічних процесів організму та ідеального посередництва. Програма харчування завжди базується на сучасному стані досліджень та рекомендаціях Німецького товариства з харчування (DGE).
Фармацевт заздалегідь набуває всебічну додаткову кваліфікацію, щоб кожен міг без вагань користуватися пропозицією індивідуальних порад щодо харчування (iStock)
Для кого підходять харчові поради в аптеці?
Для всіх, хто хоче дізнатись більше про здорове харчування.
Що включає дієтологічна порада фармацевта?
Харчові поради в аптеці можуть проводитись як на засіданнях груп, так і під час індивідуальних дискусій. На початку завжди є детальна попередня розмова. Мета тут - з’ясувати, які мотиви у споживача є бажання змінити свої харчові звички. Дієтолог та клієнт розробляють план харчування після детального аналізу харчування. Слід враховувати харчову алергію та непереносимість, хронічні захворювання, рівень холестерину та ліпідів у крові, а також будь-який регулярний прийом препарату пацієнтом. На цьому етапі також можна провести аналіз жиру в організмі.
Серед іншого, наступний зміст передається в консультації з питань харчування:
- Загальна наука про їжу: інформація про мікро- та макроелементи, білки та клітковину
- Склад їжі
- Інформація про харчові добавки
- Правильне приготування їжі
- Поживні речовини для спеціальних форм харчування, таких як комбінування їжі, терапевтичне голодування, вегетаріанська або веганська дієта
- Здорова дієта під час вагітності
- Дієта в старості
- Взаємний вплив наркотиків та їжі (посилання)
Для здорового харчування важливо не тільки те, що ви їсте, але й те, як саме. Психологічні аспекти харчування також відіграють певну роль у поживних порадах фармацевта. Чи дійсно пацієнт їсть лише тоді, коли він голодний? Чи існують інші причини, такі як нудьга, стрес, розчарування чи горе? Дієтолог розробляє стратегії разом із постраждалою людиною, щоб уникнути цих руйнівних факторів.
Успіх, який мотивує
Незалежно від того, чи хочете ви схуднути чи покращити загальне самопочуття за допомогою «спеціальної» дієти - успіх є найкращим мотиватором. Для того, щоб зафіксувати позитивний розвиток, під час консультування з питань харчування проводять регулярну перевірку (серед іншого на основі протоколу харчування). Тут відзначаються не тільки зміни ваги, перевіряється харчова поведінка, а також фізичне та психічне самопочуття (і, можливо, показники крові) споживача.
Поради щодо харчування в індивідуальних або групових дискусіях
Обмін досвідом особливо важливий для багатьох для позитивного результату. Ось чому багато аптек пропонують дієтичні поради не лише як частину індивідуальних порад, але й у формі групових дискусій. Дієтолог може обговорити тут конкретні харчові проблеми, а учасники обмінятися думками.
Хто платить за харчові поради?
Багато медичних страховиків беруть участь у прийнятті на себе витрат на харчові поради. Однак слід заздалегідь уточнити, чи відповідна медична страхова компанія покриє витрати на поради з питань харчування від фармацевта та наскільки висока субсидія. Розмір субсидії на витрати варіюється від страховика до медичного страховика.
Особливий випадок діабету: Спеціальні поради в аптеках
Гіпотрофія та ожиріння можуть призвести до вторинних захворювань. У багатьох випадках для хворих на цукровий діабет існує окрема консультація спеціаліста з діабету (посилання). Тут, серед іншого, обговорюються особливі харчові потреби, догляд за шкірою або важливість фізичних вправ для допомоги хворим на діабет.