Харчова поведінка матері передбачає поведінку її дитини? Культури Сукре
Типологія вмісту

Чи може вживання їжі у відповідь на негативні емоції, пориви або, навпаки, обмеження перед дитиною вплинути на її харчову поведінку? Дослідження, опубліковане в журналі Appetite, спробувало відповісти на це питання, досліджуючи середньостроковий вплив трьох типів поведінки материнської їжі - емоційної, обмеженої чи зовнішньої - на вплив дітей.
Три проблемні харчові поведінки
Дослідження проводилось у два етапи (Т1 та Т2) з інтервалом у 10 місяців, з 822 польськими парами мати-дитина (452 пари мати-дочка та 370 мати-син; матері 23-59 років, діти від 5 до 12 років). Опитувальник DEBQ (Голландський опитувальник щодо харчової поведінки [1]) та його версія, адаптована для дітей (DEBQ-C), були заповнені на Т1 і Т2 і дозволили класифікувати харчову поведінку матерів та дітей на три категорії: (1) ", Що позначає прийом їжі у відповідь на негативні емоції, (2)" обмежений ", що відповідає обмеженню втрати або збереження ваги або (3)" зовнішній ", що стосується прийому їжі у відповідь на зовнішні подразники, такі як бачення або запах їжі.
Перевірені зв’язки, які залежать від статі
Дослідження виявляє, що харчова поведінка матерів корелює з поведінкою їхньої дитини, але це по-різному залежно від того, дочка це чи син (див. Малюнок).
У діад матері-дочки переважно «емоційна» або «обмежена» (T1) поведінка матері в їжі передбачає, відповідно, «емоційну» або «обмежену» харчову поведінку у їх дочки (T2). Однак не спостерігається зв'язку між чутливістю матері до зовнішніх подразників та харчовою поведінкою дитини.
У діад матері-сина саме харчова поведінка матері "емоційного" або "зовнішнього" (Т1) стилю передбачає, відповідно, "емоційну" та "зовнішню" дієту. у сина (T2). Обмеження з боку матері не пов'язане з будь-яким виміром харчової поведінки немовляти.
Рисунок: Вплив стилю харчування матері на стиль харчування немовлят (n = 822 діади матері та дитини).
Примітка: T1 = час 1, на початку; Т2 = час 2, через 10 місяців. Жирні лінії представляють значущі коефіцієнти варіації для діади матері-дочки, діади матері-сина або обох (p
Коротке харчування № 78
Харчова поведінка дитини та індекс маси тіла пов’язані з харчовою поведінкою її матері;
Емоційно керована харчова поведінка матері передбачає подібну поведінку у її доньки та сина;
Обмежена харчова поведінка матері передбачає ідентичну поведінку лише у дочки, тоді як материнська дієта, чутлива до зовнішніх подразників, передбачає таку ж поведінку лише у сина.