Харчова терапія Kneippärztebund e

У натуропатії харчування завжди відігравало центральну роль. Лікарі Стародавньої Греції визнали це більше 2000 років тому. На додаток до рослинних інгредієнтів та хірургічних втручань, дієтологія (дієтологія) була найважливішим способом втручання в процес відновлення.

вага ожиріння

Гіппократ вимагав:
"Їжа повинна бути нашими ліками - а ліки - нашою їжею".

За допомогою дієтотерапії можна підтримувати та організовувати важливі основні функції організму. В контексті природного зцілення за останні кілька десятиліть була розроблена науково обґрунтована та проста у впровадженні «основна дієта». Характеризується повноцінною, універсальною базовою дієтою, яка потребує модифікації лише для певних груп захворювань, наприклад, до гастроентерологічного, вуглеводного або зниженого калорій.
Спочатку або з перервами можна використовувати різні типи голодування, сувору сиру їжу або інші спеціальні дієти.

Основні підходи профілактичної медицини сьогодні можна знайти в області дієтотерапії та свободи пересування.

Приклад ожиріння ілюструє, наскільки корисною є профілактика. Надмірна вага та ожиріння спільно відповідають за багато недуг і можуть сприяти розвитку хронічних захворювань. Поширеність ожиріння постійно зростала у Німеччині. Згідно з дослідженням DEGS (Дослідження здоров'я дорослих у Німеччині) Інституту Роберта Коха (2008-2011), приблизно чверть дорослих (23% чоловіків та 24% жінок) вважається дуже надмірною вагою або ожирінням (ІМТ > 30). Близько 6% усіх дітей та підлітків класифікуються як страждають ожирінням (дослідження gem-KIGGS (дослідження про стан здоров'я дітей та підлітків у Німеччині)). Насамперед через вторинні захворювання, такі як діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання та проблеми із суглобами та спиною, надмірна вага та ожиріння мають важливе значення з точки зору політики охорони здоров’я. Зазвичай терапія є складною, однак, здається більш розумним одночасно уникнути цього хронічного захворювання за допомогою своєчасних заходів втручання.