Харчова залежність l; Інра малює сценарій катастрофи в зоні Близького Східного моря - Jeune Afrique
Харчова залежність у Північній Африці та на Близькому Сході, ймовірно, зросте до 2050 року, якщо тенденції виробництва та споживання збережуться, а зміна клімату - обтяжуючий фактор, згідно з дослідженням, представленим 28 жовтня Національним інститутом агрономічних досліджень.
Частка імпортної сільськогосподарської продукції у споживанні їжі впаде з 40% сьогодні до принаймні 50%, або навіть більше, якщо врахувати наслідки глобального потепління, згідно зі сценаріями, розробленими трьома дослідниками Інституту національних досліджень сільського господарства ( INRA).
«Основний вплив має глобальне потепління. Контроль над його наслідками є фундаментальним для забезпечення глобальної продовольчої безпеки ", - сказала Шанталь Ле Муель, одна з авторів дослідження.
Один із сценаріїв передбачає втрату половини оброблюваних площ у країнах Магрібу.
Сценарії
Базовий сценарій передбачає постійний приріст популяції, причому популяція збільшиться на 50% до 2050 року, і вестернізація раціону, з більшою кількістю споживаних калорій, у вигляді круп та птиці.
Потреба в оброблюваних землях зросла б, як і потреба в імпорті.
Тенденція буде ще більш тривожною, якщо взяти до уваги підвищення середньої глобальної температури на 2 градуси, що призведе до збільшення посушливості регіонів, які вже не дуже підходять для сільського господарства.
За цим другим сценарієм країни Магрібу та Близького Сходу зазнають сильних ударів, втрачаючи відповідно половину та чверть своїх ріллі.
З іншого боку, підвищення температури дозволить Туреччині збільшити сільськогосподарське виробництво на 15%, ставши ключовим гравцем у постачанні регіону. Егіпет залишатиметься стабільним завдяки зрошенню долини Нілу.
Попит на їжу в шість разів
Ці прогнози "ставлять питання про стратегію розвитку тваринництва на основі імпортної продукції" для годівлі тварин, особливо пшениці та кукурудзи, як це стало правилом з 1960-х років, вважає Шанталь Ле Муель.
Харчова залежність у цих регіонах стабільно зростала з цього періоду - з 10% у 1961 р. До 40% сьогодні.
Попит на харчові продукти за цей період зріс у шість разів, особливо на крупи, олію та цукор.
Виробництво цих товарів, хоча і в чотири рази, "було недостатньо, щоб не відставати від приросту населення" через "занадто малий ріст врожаю", пояснила дослідниця Поліна Марті.
"Ця залежність є дуже важливим джерелом вразливості для регіону, оскільки рахунки за зерно дуже сильно важать на бюджети штатів без нафтових ресурсів", - сказала вона.
Зростання цін на пшеницю, а отже, і на хліб, у 2008-2010 роках стало одним із стимулів "арабської весни", нагадала вона.
Поєднання важелів
Основними постачальниками сільськогосподарської продукції регіону є Європейський Союз, США, Південна Америка (Бразилія, Аргентина), Росія та країни колишнього СРСР.
Щоб зменшити продовольчу залежність, "нам потрібна комбінація важелів: державна політика та значні інвестиції, а також сприятливі соціально-економічні умови", підкреслила дослідник Агнета Форслунд.
Але близькосхідні конфлікти є основною перешкодою. "Там, де зброя резонує, похиблюється продовольча безпека", - сказав Себастьян Абіс, дослідник Міжнародного центру перспективних агрономічних досліджень Середземномор'я (CIHEAM).