Харчові акти, що викликають синдром подразненого кишечника (СРК); Новини-Медичні

Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.

Синдром подразненого кишечника (СРК) - це хронічний стан травної системи, пов’язаний із обмеженням болю в животі, набряком шлунка та альтернативною діареєю та запорами.

Вважається, що цей стан у якийсь момент життя зачіпає до кожної п’ятої людини, і зазвичай вона вперше розвивається, коли людині віком від 20 до 30 років.

У різних людей різні симптоми різного ступеня тяжкості. Навіть у однієї і тієї ж людини симптоми слабшають і стихають, триваючи кілька днів або місяців. Спалахи виникають під час стресу або у відповідь на певні продукти, що викликають.

Поширеність СРК становить близько 20%, загалом. Як правило, він починається у віці від 20 до 30 років і вдвічі частіше зустрічається у жінок, ніж у чоловіків. Хоча це триває довго, з часом може наступити значна ремісія.

Причини

СРК обумовлена деякою невідомою патологією, яка призводить до того, що слизові оболонки травного тракту стають гіперчутливими до нормальної їжі.

Виниклі зміни слизової призводять до диспепсії та розростання бактерій, утворюючи кілька токсинів, які ще більше посилюють симптоми.

Патофізіологія СРК включає:

Уповільнення випорожнення та підвищена проникність слизової. Це дозволяє токсинам проникати через слизові, впливаючи на цілісність кишечника.
Зміни флори кишечника супроводжують змінені взаємодії кишечника та мозку.
Виявляється все більше і більше збудників їжі, 84% пацієнтів виявляють, що симптоми починаються або погіршуються після їжі.
Набряк внаслідок бактеріального бродіння неперетравленої їжі викликає біль. Також може відбуватися затримка або швидке направлення їжі через кишечник, залежно від точних процесів, що відбуваються. Заряд також відіграє роль у зміні нормального метаболізму в кишечнику.

Харчові тригери

Помічено, що їжа може погіршити симптоми СРК. Вони можуть включати:

Жирна їжа, яка викликає здуття живота, нудоту та біль: у пацієнтів із СРК нижчий поріг болю в кишечнику для нормального розтягування у відповідь на їжу. Великі молекули можуть уповільнити транзит кишечника, що призводить до накопичення газу, що представляє симптоми.

Знову ж таки, рухливість товстої кишки стимулюється гастроколічним рефлексом, який є більш активним у цих пацієнтів, викликаючи діарею після кожного прийому їжі.

Хворі на СРК мають переважно запори або діарею, і одна і та ж ліпідна їжа може спричинити різні реакції, ректальний біль та ректальну необхідність відповідно.

Продукти, що містять лактозу, можливо через дефіцит лактази. Потім цукор проходить невсмоктуючись у товстій кишці та ферментується з утворенням газу та коротколанцюгових жирних кислот, які викликають інші симптоми, як обговорювалося вище.
Алкогольні напої або напої з кофеїном, які можуть подразнювати слизову оболонку кишечника, посилюючи діарею.
Підсолоджувачі у великих кількостях.
Їжа, яка швидко бродить, наприклад, капуста або квасоля.

Як визначити активатори їжі

Люди з СРК можуть спробувати визначити, які продукти викликають їх симптоми, ведучи харчовий щоденник. Він міститиме:

Які продукти їдять, коли
Які симптоми відчуваються, і час

Через кілька днів ці записи можна обговорити з медичними працівниками, щоб допомогти скласти список продуктів, яких слід уникати.

Дієтичні рекомендації IBS

Люди з СРК можуть подумати про дієту, яка значно зменшує або уникає таких продуктів, як крохмаль та інші вуглеводи, які не легко засвоюються.

Це називається нижчою дієтою FODMAP, при цьому букви залишаються для ферментованих олігосахаридів, дисахаридів, моносахаридів та поліолів.

Це описує типи цукрів, що містяться в наступних продуктах харчування, які не швидко засвоюються та не засвоюються.
Як результат, бактерії в кишечнику живляться ними, виділяючи гази, що викликають здуття живота і обмеження.

Ці продукти слід уникати протягом перших 1,5 - 2 місяців. Потім їх обережно повторно вводять, щоб перевірити, як їх переносять.
У цей період важлива розробка дієтичного харчування, щоб уникнути дефіцитних захворювань.

Деякі продукти, які не слід їсти, включають:

Фрукти або соки, включаючи яблука, абрикоси, манго, кавуни, а також фруктові консерви, що містять багато натурального фруктового соку
Овочі, такі як артишок, спаржа, брокколі, капуста, цвітна капуста, спеції, що містять часник, цибуля, гриби, сочевиця та інші бобові
Молоко та молочні продукти
Продукти, що містять пшеницю та жито, які містять мало поглинених та коротколанцюгових вуглеводів, що ідеально підходить для бактеріального бродіння; вони не тільки затримують воду, але й виробляють газ, що призводить до розтягування кишечника, що трактується як біль через відому гіперчутливість кишечника у цих пацієнтів
Підсолоджувачі, такі як мед або кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, а також продукти, що містять підсолоджувачі, такі як сорбіт, маніт або ксиліт

Пан Томіслав Мештрович, доктор філософії

Джерела

Подальше читання

Доктор Ліджі Томас

Доктор Ліджі Томас - лікар-гінеколог, який закінчив Урядовий медичний коледж Університету Калікута, штат Керала, в 2001 році. Лідзі кілька років після закінчення навчання працювала штатним консультантом з акушерства/гінекології в приватній лікарні. . Вона консультувала сотні пацієнтів, які стикаються з проблемами, пов'язаними з вагітністю та безпліддям, і відповідала за понад 2000 пологів, намагаючись завжди досягти нормальних пологів, а не оперативних.

Цитати

Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:

Томас, Лідзі. (2018, 23 серпня). Синдроми подразненого кишечника (IBS) Харчові акти. Новини-Медичні. Отримано 03 лютого 2021 року з https://www.news-medical.net/health/Irritable-Bowel-Syndrome-(IBS)-Food-Triggers.aspx.

Томас, Лідзі. "Харчові акти, що викликають синдром подразненого кишечника (СРК)". Новини-Медичні. 03 лютого 2021 року. .

Томас, Лідзі. "Харчові акти, що викликають синдром подразненого кишечника (СРК)". Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/health/Irritable-Bowel-Syndrome-(IBS)-Food-Triggers.aspx. (доступ 03 лютого 2021).

Томас, Лідзі. 2018. Харчові акти, що викликають синдром подразненого кишечника (IBS). News-Medical, переглянуто 03 лютого 2021 р., Https://www.news-medical.net/health/Irritable-Bowel-Syndrome-(IBS)-Food-Triggers.aspx.

News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.

News-Medical.net - Сайт AZoNetwork