Харчові цінності фініків - свіжі фініки Сукарі, Айва, Медждол, Бархі, Барні
Фініка є повноцінною харчовою речовиною який містить більшість основних компонентів: вуглеводи, білки, вітаміни та мінерали.
Якщо ми їмо 10 фініків на день (+/- 100 г), вони забезпечать людський організм усіма його добовими потребами в магнію, марганці, міді, сірці, половині потреб у залізі та чверті потреб у кальції та калії.
Дати є харчування, тобто швидко засвоюється і засвоюється організмом людини.
Дати є використовуваний для лікування анемії завдяки високому вмісту заліза, а також фолієвої кислоти (один із комплексів вітаміну В).
Фініки містять фосфор, який відіграє важливу роль у побудові кісток і зубів.
Вони вважаються дуже важливими для живлення нервових клітин мозку.
Фініки також заважають утворенню спадкових речовин.
Калій допомагає створити ясний розум і здатність зосереджуватися і думати, крім того, щоб збалансувати вміст води в організмі.
Фініки також активізують травну секрецію, захищають від запорів та стабілізують кислотність шлунку та крові.
Їдять фініки призводить до розслаблення, спокою та полегшення стану нервів.
Дати є відмінне природне проносне завдяки вмісту целюлозних волокон.
Фініки вважаються найбагатшими харчовими речовинами, тому що вони забезпечують організм людини необхідні калорії до руху та діяльності завдяки високому вмісту цукру, який сягає близько 80%, розрахованого відповідно до ваги свіжих фініків.
Коли калорійність фініків порівняно з іншими продуктами харчування та фруктами, які приймає людина, ми виявляємо, що дати посідають перше місце.
- 100 гр вареного рису дає 180 калорій,
- 100 гр хліба дають 225 калорій,
- 100 гр баранини (без жиру) дає 224 калорії,
- 100 гр фініків дає +/- 320 калорій.
Ми виявили, що 1 кг фініків достатньо для щоденних потреб людини в енергії, за оцінками, приблизно 3000 калорій на день.
Дати в Священному Корані
Аллах, Той, хто має глибокі знання, обрав фініки їжею для Мар’ям (Одружений) дочка Імрана, мир їй, коли вона боліла під час пологів.
Фініки є для жінки, виснаженої від пологових болів, поживним речовиною та ліками, які допомагають їй відновити сили та підтримують матку, що скорочується та повертається до свого природного положення.
Група вітамінів, що містяться у фініках, працює в поєднанні, щоб надати розслаблення та спокою в душі.
Залізо в фініках також активізує утворення гемоглобіну, щоб компенсувати кров, втрачену під час народження.
Сура Марьям (Мері)
(Вірші 16-25)
16. Згадайте в Книзі (Коран) Мар’ям (Мері), коли вона виїхала зі своєї родини в місце на Схід.
17. Вона поклала завісу між собою та ними. Ми послали їй нашого Духа (Джибріл [Гавриїл]), який представився їй у вигляді досконалого чоловіка.
18. Вона сказала: «Я втікаю проти тебе з Наймилосерднішим. Якщо ти побожний, [не підходь до мене]. "
19. Він сказав: “Я насправді є Посланником вашого Господа, щоб дати вам дар чистого сина. "
20. Вона сказала: "Як мені мати сина, коли ніхто не торкався мене, і я не повія?" "
21. Він сказав: “Так буде! Мені легко, сказав ваш Господь! І Ми зробимо його знаком для людей і милістю від Нас. Це вже вирішена справа. "
22. Тож вона завагітніла [з дитиною] і поїхала з ним у далеке місце.
23. Тоді родові муки принесли її до стовбура пальми, і вона сказала: “Горе мені! Як я мертвий був до цієї миті! І що про мене зовсім забули! "
24. Тоді він покликав її знизу, [сказавши їй:]: «Не сумуй. Ваш Господь поставив джерело біля ваших ніг.
25. Струсіть стовбур пальми назустріч вам: воно впустить на вас свіжі та стиглі фініки.