Харчові добавки стимулюють або рекламні трюки
Ковтання однієї (або більше) капсул (и) на день, щоб залишатися молодими та здоровими, звучить занадто добре, щоб бути правдою. Отже, маркетингова пастка чи справжні союзники нашого здоров’я? 4 питання, щоб побачити чіткіше.
Зосередьтеся на добавках до їжі «проти втоми»
Ті, у кого слабкість, відсутність тонусу і тимчасовий ентузіазм, особливо взимку.
Які ми обираємо ?
Коли ми справді втомлені, нам потрібно зарядитися енергією, а не бити сідниці. Тож не потрібно поспішати з такими стимуляторами, як гуарана (багата на кофеїн), які дають нам моментний поштовх, не вирішуючи проблему. І втома не завжди римується з потребою у вітаміні С. Ми більше уваги ставимо на залізо (стійку втому можна пояснити невеликою анемією, особливо у жінок) та вітаміни групи В, такі як вітамін В6, часто пов’язаний з магнієм.
Як ми їх приймаємо ?
Протягом місяця максимум цього достатньо, щоб помітити різницю. І бажано поза їжею.
Що таке БАД ?
Ви не можете продавати нічого і все під назвою «харчова добавка». Це продукти, які забезпечують певні поживні речовини для доповнення звичного раціону. Це можуть бути вітаміни, мінерали, а також рослини або незамінні жирні кислоти. Вони завжди продаються у дозах, у формі капсул, таблеток, ампул або навіть розчинів для прийому всередину.
завдяки Беатріче де Рейнал, дієтолог, співавтор книги "Секрети дерможивлення" (Vuibert).
1. Якщо недоліків немає, навіщо приймати харчові добавки? ?
У Франції нас досить добре годують: жодних недоліків не повідомляємо! Однак на індивідуальному рівні ми всі можемо мати певний час дефіцит одного або декількох поживних речовин. Це означає, що нашої їжі недостатньо, щоб забезпечити нас їжею рекомендована добова допомога, наприклад, 14 мг заліза, які нам потрібні.
Це може статися, якщо ви сидите на дієті, якщо занадто часто пропускаєте певний тип їжі
(м’ясо або молочні продукти), якщо ви їсте недостатньо збалансований.
2. Прийом харчової добавки - найкращий спосіб компенсувати дисбаланс ?
Не обов'язково. Першим нашим інстинктом має бути спроба виправити ситуацію на нашій тарілці щоб можна було обійтися без цих добавок. Здається, простіше ковтати капсулу на день, ніж переглядати свої харчові звички, але проблема в тому, що ми не можемо постійно приймати добавки. !
3. Чи можемо ми приймати добавки постійно або змішувати їх? ?
Ні, інакше остерігайтеся передозування ! Занадто багато заліза, вітаміну А або антиоксидантів у довгостроковій перспективі може спричинити проблеми зі здоров’ям. І деякі поживні речовини погано змішуються між собою: приймати як мінерали, так і антиоксиданти марно, оскільки їх наслідки виключають один одного, однаково для магнію та кальцію.
Отже, ми обираємо одну добавку за раз, у одноразові лікування від двох тижнів до місяця максимум. І перш за все, ми поважаємо добову дозу, рекомендовану в інструкції !
4. Чи всі харчові добавки корисні? ?
Ні. Якщо ми добре усвідомлюємо інтерес певних мінералів та вітамінів для нашого здоров’я, це подобається іншим
«жиросжигающие» добавки на основі цитрусових або кофеїну ще не довели свою цінність.
Перш за все, більшість проданих добавок пропонують синергію кількох поживних речовин, хоча нам не обов’язково потрібно все.