Харчові добавки в центрі уваги

добавки

Харчові добавки обіцяють покращити наш тонус, лінію чи копійку plesse. Кожен п'ятий француз користується ним. Однак вони не завжди нешкідливі і можуть взаємодіяти з наркотиками.

У лютневій доповіді Національна фармацевтична академія (ANP) закликає переглянути перелік дозволених інгредієнтів та посилення регулювання.

Оновлення з Люком Сайнобером, членом АНП, професором дієтології в Університеті Парижа-Декарта та співавтором книги "Все про харчові добавки: добре і менш добре" під ред. Одільний Яків.

• Що вони містять?

Це продукти, які сконцентровані в поживних речовинах (омега 3, вітаміни, мінерали.). На відміну від наркотиків, вони можуть бути розміщені на ринку шляхом простої декларації до Генерального управління з питань конкуренції, споживання та контролю за шахрайством (DGCCRF).

Серед них деякі товари, що продаються в Інтернеті, містять заборонені сполуки. DGCCRF рекомендує купувати в Інтернеті лише торгові марки, які також продаються в магазинах та аптеках.

• Для кого вони призначені?

Наші харчові потреби в основному покриваються різноманітними меню. Обмеження рафінованих продуктів зменшує ризик дефіциту. Однак у дослідженні Inca 3 серед 45-79-річних людей іноді спостерігалося недостатнє споживання кальцію, магнію, цинку, вітамінів B1, C, D, E та омега 3.

"Їхня роль полягає не в тому, щоб замінити збалансовану дієту, а в тому, щоб компенсувати дефіцит під час хвороби або певних дієт", вказує Люк Сайнобер. Отже, веганська дієта (без продуктів тваринного походження), позбавлений вітаміну В12, піддає браку вітаміну D та омега 3, що виправдовує прийом добавок.

• З порадою медичного працівника або без неї?

Слідкуючи за тим, щоб не перевищувати рекомендовану дозу, а також не комбінувати харчову добавку та ліки, що містять ті самі поживні речовини, "Короткий курс без рецепта не є проблемою, заспокоює Люк Сайнобер. Але в довгостроковій перспективі і для зняття проблем зі здоров'ям (запор, артроз, сон)., порада медичного працівника є дуже важливою ".

Добавки, що містять живі бактерії (пробіотики) призначений для підвищення імунітету не представляйте їх, майже відсутні протипоказання.

• обережність.

Харчові добавки для суглобів, що містять хондроїтин сульфат та глюкозамін іноді викликають розлади травлення та шкіри, гепатит або пурпура у випадках діабету, астми, лікування антивітаміном К або алергії на молюсків, попереджає Національне агентство охорони здоров'я (ANSES).

Будьте обережні також із продуктами, виготовленими з червоного дріжджового рису, мелатоніну або сої. З боку рослини, крушина, сенна, алое, корінь ревеню або крушини, подразнюючі проносні засоби можуть спричинити зневоднення та незворотні пошкодження кишечника.