Харчові мандарини корисні для метаболізму та згортання крові - Харчування - Dülmener Zeitung

Не тільки вітамін С: мандарини є особливо важливими джерелами енергії взимку. Але вони також сприяють згортанню крові, корисні для щитовидної залози та стимулюють обмін речовин.

Середа, 18.11.2015, 5:00

метаболізму

Бонн (dpa/tmn) - це один з небагатьох свіжих видів фруктів, які зазвичай зустрічаються взимку: мандарини. Їсти їх варто, оскільки фрукти містять кілька важливих речовин.

Класичним є вітамін С - один мандарин покриває близько 43 відсотків добової потреби дорослої людини, як пояснює допомога в інформаційній службі для споживачів. Особливо в холодну пору року і холодну пору року це сприяє розвитку імунної системи.

Мандарини також мають найвищий вміст селену серед усіх цитрусових. Саме тому вони мають антиоксидантну дію - вони захищають клітини в організмі, важливі для згортання крові та щитовидної залози. До речі, клементини - це щось середнє між мандаринами і гірким апельсином - вони містять значно більше цукру і мають менше кислоти, ніж мандарини.

Але у розділяючих тканинах клементинах також є велика цінність: вторинні рослинні речовини, що стимулюють обмін речовин.