Харчові переваги курячої грудки; Мій Легкий Санте

Чи корисна куряча грудка для нашого здоров’я? Скільки калорій воно містить? Чи у курчат, яких ми їмо, занадто багато гормонів? Стільки питань, які заслуговують відповіді. Дізнайтеся про харчові переваги курячого м’яса.

грудки

Скільки калорій в курячій грудці ?

Куряче м’ясо міститься у всіх здорових дієтах або для схуднення, оскільки це здорове м’ясо, що має багато користі для здоров’я.

  • Це біле м’ясо з низьким вмістом жиру.

  • 70% його жиру міститься в шкіри, отже, якщо ви його видалите, м’ясо, що залишилося, містить дуже низький відсоток.

  • Низький вміст жиру робить його м’ясом дуже травна.

  • Курка є джерелом білка (амінокислоти та білки), що мають велику біологічну цінність.

  • Це слабке в калорій. 100 грам курячої грудки на грилі - це лише 11 кілокалорій.

  • Він багатий на триптофан, амінокислота, яка допомагає виділяти серотонін, який створює відчуття благополуччя і є попередником мелатоніну або гормону сну.

  • Він багатий на залізо, необхідний для правильної оксигенації крові. Залізо краще засвоюється у присутності вітаміну С, тому подача курки із зеленим салатом або закінчення трапези цитрусовим десертом може бути чудовою ідеєю.

  • це є з низьким вмістом натрію, але багатий на калію, так що він врівноважує рідини в організмі і сприяє скороченню м’язів.

  • Це приносить фосфор, що робить його корисним для кісток, для роботи нирок і печінки, а також для центральної нервової системи та цинку що сприяє зміцненню імунної системи.

  • Він також містить селен, мінерал, який дуже бере участь в обміні речовин і роботі щитовидної залози. Він також є антиоксидантом, тому уповільнює старіння клітин.

  • Це містить вітаміни групи В, як В6, дуже важливий для енергетичного обміну і який піклується про судини або В2 (рибофлавін), який піклується про слизові оболонки.

  • Крім того, він містить похідні від вітамін А (лікопін та бета-каротин), які захищають здоров’я очей та допомагають підтримувати шкіру в хорошому стані.

Харчова цінність курки

Рекомендується для:

  • Маленькі діти з ще слабкою травною системою.
  • Хворі або люди похилого віку через засвоюваність.
  • Спортсмени (білок після тренування) за його внесок у роботу м’язів та відновлення.
  • Люди з високим кров’яним тиском через низький вміст солі.
  • Дієти для схуднення, оскільки вони легкі та перешкоджають затримці води.
  • Легкі та поживні вечері, адже триптофан сприяє спокійному сну.

Пам’ятайте, що мова йде про їжу, а не про ліки, тому включіть її у збалансований раціон, щоб отримати всі її переваги.