Харчові тенденції Що їдять космонавти в космосі; ФОТО Тенденції

їдять
Дієтою астронавтів НАСА займаються спеціалісти з питань харчування з Космічного центру Джонсона в Х'юстоні, інформує CNN, яку цитує Mediafax.ro. Майя Купер, яка входить до групи фахівців, відповідальних за створення 40 відсотків їжі, що надходить у космос космонавтам, каже, що намагається знайти баланс між створенням комфорту, подібного до домашнього, та здорової їжі.

На думку дієтологів, космічним космонавтам потрібно споживати близько 3000 калорій на день, оскільки вони роблять багато гімнастики, щоб підтримувати хороший тонус м’язів. Отже, надіслана їжа повинна бути повною вітамінів, але в той же час вона повинна бути візуально привабливою.

У популярній культурі їжа космонавтів варіюється між різними рідинами або в'язкістю та "чарівною" таблеткою, яка містить кількість калорій, необхідних на день. Насправді, після експериментів з різними «напіврідкими» продуктами, вставленими у трубки, схожі на зубну пасту, або їжу у вигляді маленьких кубиків желатину в перші роки космічної програми НАСА, щоб уникнути їх розсипання, зараз зовсім інший.

Продукти, що відправляються в космос, включають каррі з індійською рибою, котлети з крабом, булочки з шоколадом або бісквітний торт з лимоном.

Принаймні 200 астронавтів з 15 країн відвідали Міжнародну космічну станцію (МКС) за останні 15 років, яка розпочала свою орбіту на Землі в листопаді 2000 року.