Харчові вимоги NHC

загального споживання енергії

Робіть свою математику! модуль автоматичного розрахунку для інтеграції

Харчові потреби = 30-40 ккал/кг маси тіла на добу

Ваші середні потреби на день:

Вага (кг) x 35 = ккал

Білки

Вони є структурними та функціональними елементами організму. Вони повинні становити приблизно 15-20% від загального споживання енергії. Мінімальний рекомендований прийом становить 1 г білка/кг маси тіла/добу, це значення слід адаптувати залежно від клінічного стану та патології і може досягати 1,5-2,5 г білка/кг/добу.

  • Продукти, багаті білком: м’ясо, риба, яйця, молоко та молочні продукти. Бобові та зернові також містять білок.

Повільні вуглеводи

Вони є основним джерелом енергії, яке можна швидко мобілізувати. Вони повинні складати приблизно від 50 до 55% від загального споживання енергії.

  • Їжа, багата вуглеводами: хліб з непросіяного борошна, макарони, рис, бобові. Також віддайте перевагу сирим фруктам, а не у вигляді компотів.

Ліпіди

Вони повинні становити максимум 30% ETA.

  • «Видимі» або додані ліпіди: олії, масло тощо.
  • "Приховані" або конституційні ліпіди: жир з м'яса, холодних нарізок, сиру, яєць, молочних продуктів, випічки тощо.