Харчові звички при цукровому діабеті; кліщі в Гуїні; e - EM консультує

Ласкаво просимо до EM-consulte, довідника для медичних працівників.
Безкоштовна стаття.

цукровому

Увійдіть, щоб отримати вигоду!

резюме

Вступ

Дієта необхідна для оптимального лікування діабету. Однак звички різняться залежно від регіону, що ускладнює узгодження рекомендацій. Завдання: описати харчові звички когорти хворих на цукровий діабет, яким слідували амбулаторно

Пацієнти та методи

Ми провели дієтичне опитування серед 40 хворих на цукровий діабет, яких проводили амбулаторно в Університетській лікарні Конакрі (Гвінея). Дані були зібрані під час індивідуального співбесіди на основі опитування з трьох пунктів: - дані про діабет; - Режим постачання; - склад їжі.

Результати

Середній вік пацієнтів становив 52 ± 10 (35–73) років, при співвідношенні статі 0,6 та ІМТ 28 ± 6 (19–42) кг/м 2. Тривалість діабету становила 6,3 ± 4 (0–16) років із середнім рівнем глюкози натще 3 місяці 1,82 ± 0,5 (0,9–3,5) г/л. Дослідження дієти показало: 75% пацієнтів дотримуються 3-х щоденних прийомів їжі, сніданок є найбільш пропущеною їжею (n = 5), 7,5% приймають перекуси проти 30% перекусів. Їжа приймалася на індивідуальній тарілці у 34 пацієнтів та на загальній тарілці у 6 пацієнтів. Зважування їжі не виконував жоден пацієнт. Основними харчовими продуктами, які вживають щодня, були: рис (n = 34), риба (n = 33), пальмова олія (n = 33), арахісова олія (n = 9) (%). Іншими продуктами харчування, які їли нерегулярно (2-3 рази на тиждень), були: м’ясо (n = 14), яйця (n = 16), масло, молочні продукти та сир (n = 12), фрукти (n = 14) та овочі (n = 11). Повідомлялося про дієтичні обмеження: арахіс (n = 16), солодкі напої (n = 11) та банани (n = 4).

Висновок

Дієта є важливим компонентом лікування хворих на цукровий діабет. Поєднання дієтичних рекомендацій та харчових звичок є проблемою для належного ведення хворих на цукровий діабет у нашому контексті.

Повний текст цієї статті доступний у форматі PDF.