Харчовий алфавіт », розроблений спеціалістами щодо розуміння всіх - Buzoian Health
Як пов’язати збалансовану дієту зі здоровим способом життя, навчає нас 10 кроків, проф. Д-р Ніколае Ханку, д-р Крістіна Ніта та д-р Анка Краціун
Перший урок харчового алфавіту покроково вчить нас, як дотримуватись правильного та збалансованого стилю харчування, помірним та різноманітним споживанням апетитних, але безпечних продуктів та кулінарних препаратів. Дієтологи показали, що метою правильного харчування є досягнення калорійного та харчового балансу, забезпечення організму необхідною енергією щодня.
Також ми з’ясовуємо, що означає «харчовий баланс».. На думку авторів, для досягнення цього балансу їжа повинна містити поживні речовини в таких пропорціях.: вуглеводи = 50-55%, білки = 15-20% і ліпіди = 30-35%. Що стосується споживання рідини, здорове харчування доповнюється 2-3 літрами калорійної рідини щодня. Інші поради щодо правильного та збалансованого харчування, запропоновані проф. доктор Ніколае Ханку, це: подавати сніданок вдома, не в машині чи на вулиці, не пропускати обід і вечеряти з 19: 00-21: 00.
В іншому уроці харчування та здоров’я нас просять пов’язати здорове харчування зі здоровим способом життя, що не означає лише дотримання правильного та збалансованого харчування. Проф. Доктор Ніколае Ханку зазначає, що здорова дієта буде повною мірою ефективною, лише якщо вона пов'язана з іншими компонентами здорового способу життя: фізичною активністю, спокійним сном, помірністю вживання алкоголю та відмовою від куріння. Таким чином, для того, щоб правила та поради щодо здорового харчування давали найкращі ефекти, ми будемо робити щоденні фізичні навантаження середньої інтенсивності, протягом 30-60 хвилин, у формі прогулянок та пробіжок на свіжому повітрі, плавання, фізичних вправ на тренажерний зал або вдома, на біговій доріжці, велосипеді тощо. Правило здорового і спокійного сну передбачає 7-9 годин на ніч, з них принаймні за годину до півночі. Водночас алфавіт рекомендує нам уникати як активного, так і пасивного куріння, що однаково шкідливо для нормальної роботи організму.
"Харчовий алфавіт" пропонує не тільки правила та поради, але і вчить нас, як "Бути власними дієтологами". Цей повний посібник із здорового харчування, заснований на останніх даних у цій галузі, склав проф. Унів. доктор Ніколае Ханку, почесний член Румунської академії, авторитет у галузі медицини, у співпраці з доктором Крістіною Нітою та доктором Анка Краціун.
Поважаючи кроки, які нам вказують фахівці, нам обіцяють, що ми отримаємо найкращі результати здорового харчування: підтримка здоров’я тіла, формування тіла, контроль апетиту, кращий сон, а також посилення психічного тонусу.