Харчовий центр CMSC

Цей проект спрямований на задоволення потреб дрібних фермерів та тваринників шляхом створення регіонального продовольчого центру в північно-східному регіоні Румунії як соціального підприємства CMS що мають 100% акцій, під назвою Local Hub srl, відомий під брендом Фрукти та закуски. Цей продовольчий центр, разом із технічною допомогою, яку надає CMSC, сприяє життєздатним моделям розвитку для приблизно 100 дрібних фермерів у регіоні, поряд із класичною роллю агрегування виробництва."Від ферми безпосередньо до споживача" - шляхом побудови системи прямих продажів з роллю підтримки індивідуального розвитку залучених ферм, пропонуючи безліч альтернативних варіантів, шляхом навчальних занять, про те, як підійти до нових функцій у фермерських господарствах. перетворення на місцеві продукти, традиційні продукти, виробництво безпечної їжі, етичних продуктів, перетворення соціального капіталу в туристичну пропозицію та диверсифікація ферми за допомогою специфічної сільськогосподарської діяльності.

Проект спрямований на створення та зміцнення партнерства між виробниками та споживачами, що сприятиме розвитку стійкого сільського господарства та сприятиме міцній економіці між муніципалітетом Яссі та сусідніми селами, що забезпечує споживачів здоровим харчуванням.

Проект хоче сприяти прозорості режиму виробництва, продажу сільськогосподарської продукції, споживач має право відвідувати ферми та ділянки, де продукти, що містяться в упаковці Фрукти та їжа.

Проект фінансується Американським румунським фондом та координується Фондом громадського посередництва та безпеки. Тривалість проекту 36 місяців (перша фаза - 6 місяців, друга фаза - 30 місяців).