Харчовий інсулін - 1
Фактори PAL Оскільки люди можуть сильно відрізнятися за своїми руховими навичками, їх диференціюють за рівнем активності згідно з п’ятьма рівнями фізичної активності (PAL фактори): фактори PAL у різних видах діяльності 1,2 лише сидячи або лежачи, старі, немічні люди 1,4-1, 5 майже виключно сидячих, мало дозвілля/робота на столі 1.6-1.7 1.8-1.9 2.0-2.4 до 6.0 переважно сидячи, з додатковими діями стоячи/ходьби - водії, студенти, лаборанти переважно стоячи/ходьба - продавці, офіціанти, майстри, фізично вимогливі домогосподарки, професійна діяльність - шахтарі, фермери, працівники лісу, високопродуктивні спортсмени для екстремальних видів спорту - важка атлетика на сильних етапах тренувань За допомогою факторів PAL тепер можна краще оцінити загальну добову потребу в енергії . Приклад: 25-річний студент, 184 см, 79 кг Фактична потреба в енергії = базальна швидкість метаболізму + швидкість метаболізму на виході Базова швидкість метаболізму, розрахована за "формулою Гарріса-Бенедикта": 1898,77 ккал вироблення, розрахована з використанням коефіцієнтів PAL: 10 годин активності студента: 10 x 1,7 = 17,00 7 годин активного відпочинку: 7 x 1,4 = 9,80 7 годин сну: 7 x 0,95 = 6,65 Всього за 24 години: 33,45
Середньодобова PAL: 33,45: 24 = 1,39 Середньодобова загальна енергетична потреба: 1,39 x базальна швидкість метаболізму = 1,39 x 1898,77 ккал = 2639,29 ккал (відповідає 11 048 кДж), якщо її розрахувати за цим або за допомогою аналізу їжі Якщо від розрахункової середньої кількості калорій чистого алкоголю калорій алкогольних напоїв відняти розраховану середню потребу в калоріях на день, то відомі інсулінозалежні калорії, на які розподіляється половина загальної середньої потреби в інсуліні. Якщо тепер ви знаєте середнє (правильно визначене) число BE, яке їсть діабетик 1 типу на день, ви можете розрахувати середню потребу в інсуліні на BE (з відповідними калоріями жиру та білка). На прикладі 25-річного студента окремі носії калорій ще не ясні. Якщо він може реально оцінити BE, можливі дуже різні стилі харчування з однаковим загальним споживанням енергії. Стилі харчування A: суворо вегетаріанський стиль харчування B: переважно рекомендований як ідеальний стиль харчування товариствами харчування C: досить середній стиль харчування німців D: стиль харчування, багатий жиром E: переважно їстівні ковбаси, м’ясо та сир таблиця