Харчовий щоденник - харчування при раку Барбара Хакке, Берлін

Краще розпізнайте непереносимість

хакке

Корисно тримати щоденник протягом 3 днів, якщо у вас немає особливих проблем із харчуванням, але ви хочете контролювати себе, включаючи кількість випитого.

Зберігайте щоденник протягом 2 - 4 тижнів, якщо у вас є скарги, пов’язані з прийомом їжі, або скарги невідомого походження. Потім покажіть протокол своєму дієтологу або консультанту, який зможе краще визначити непереносимість таким чином.

Ви особисто використовуєте щоденник, щоб з’ясувати, які продукти ви можете терпіти, а які - ні. Цілком може бути, що ви помітите важливі речі самі після перших кількох днів хвилин.

У журнал харчування запишіть все, що ви їсте та п'єте відразу після того, як ви щойно з’їли. Увечері ви можете не все точно пам’ятати.

Використовуючи звичайні одиниці виміру, вказуючи кількість: Столова ложка = столова ложка, чайна ложка чайної ложки, велика склянка 250 мл або маленька 150 мл, шматочок приблизно 50/100 г, мала/середня/нормальна порція Запишіть вміст жиру в сирі, рибі, м'ясі, ковбасі коли це на упаковці. Наприклад, Гауда 35% F.i.Tr. Відміряйте напої, якщо це можливо, якщо ви не знаєте їх кількість.

Тут ви можете завантажити та роздрукувати форму:

Продовження ввечері:

В кінці кожного дня позначайте, які продукти вам особливо подобаються, а які особливо корисні для вас. І навпаки, ви також можете позначити продукти, які викликали у вас проблеми.