Харчовий стрес сприяє збільшенню накопичення жиру
Автор Меган Флері
Вживання жиру в стресовому стані змушує набирати вагу більше, ніж зазвичай.
Опубліковано 30.04.2019 9:41
Часто кажуть, що ви слухаєте своє тіло, але іноді воно може надсилати нам неоднозначні сигнали. У періоди стресу значна частина населення компенсує їжу, віддаючи перевагу жирним та цукристим продуктам. Нове дослідження, опубліковане в журналі Cell, показує, що організм має тенденцію зберігати більше, коли ми перебуваємо в стресі.
Команда дослідника Герберта Герцога провела дослідження на мишах, щоб краще зрозуміти взаємозв'язок між стресом і голодом. "Наше дослідження показує, що при стресі протягом тривалого періоду часу та наявності висококалорійної їжі миші швидше ожиріли порівняно з тими, хто їв ту саму їжу, не зазнаючи стресу", - говорить один із дослідників.
Роль NPY
Це явище пов'язане з молекулою, яка називається нейропептидом Y (NPY). Остання природним чином виробляється мозком під час напруженого періоду. "Ми виявили, - каже один із співавторів, - коли ми скоротили вироблення NPY в мигдалинах, збільшення ваги було меншим". Коли молекула не продукується, приріст ваги стресованих мишей такий же, як і у ненапружених мишей.
У 10 разів вищий рівень інсуліну
Порівнюючи стресових мишей з висококалорійною дієтою та ненапружених мишей зі звичайною дієтою, дослідники виявили, що у перших рівень інсуліну в 10 разів вищий. Цей гормон виробляється у більшій кількості під час стресу. Однак нервові клітини, що продукують NPY, мають рецептори інсуліну, ці високі рівні підсилюють вироблення нейропептиду.
"Наші результати виявляють справжній порочний цикл, коли високий рівень інсуліну через стрес і висококалорійна дієта заохочують все більше і більше приймати їжу", - підсумовує професор Герцог. Коротше кажучи, під час стресу краще уникати нездорової їжі та інших ласощів, інакше ви наберете кілька зайвих кілограмів. !
Меланома: до нової персоналізованої вакцини
Студентська серія лиха
"В університеті відбулося повне і повне ігнорування питання здоров'я"
Секс: 13% француженки ніколи не зазнають оргазму
Мозок двох пацієнтів у комі, відроджений ультразвуком