Харчуйтесь здоровим, регіональним та сезонним
Будь то полуниця, морква, яблука чи цвітна капуста - у Німеччині вирощують багато видів фруктів та овочів. Кожен товар має різний сезон. Той, хто купує сезонно у найближчій фермі, на тижневому ринку чи на регіональній полиці в супермаркеті, підтримує місцевих постачальників - і захищає навколишнє середовище, оскільки їжу не потрібно перевозити на великі відстані. І: якщо ви готуєте овочі самостійно, ви також здорово харчуєтесь. Насправді готові продукти часто містять велику кількість жиру та цукру.
Чотири пропозиції на столі
28 травня Бундестаг обговорив чотири пропозиції, що стосуються різних аспектів харчування. З одного боку, мова йшла про стійкість, з іншого - про здоров’я.
Врешті-решт, депутати передали пропозицію зліва під назвою «Зміцнення регіональних продовольчих систем» до Комітету з питань продовольства та сільського господарства, відхиливши пропозиції СДП, Зелених та другий рух лівих.
Ліві: зміцнення стійкої та регіональної їжі
Ліві виступають за стійке харчування в його застосуванні. Виробництво, переробка та збут продукції мають бути регіоналізованими. Таким чином можна було б гарантувати короткі транспортні шляхи та посилити екологічну сторону охорони ландшафту.
Ніякої реклами цукерок
У відхиленій заяві депутатська група виступала за безкоштовний та якісний догляд у школах та дитячих садах. Вона також хотіла забезпечити, щоб діти в школі не тільки вчилися готувати, але і вирощувати їжу.
Ліві хотіли заборонити рекламу солодощів та фаст-фудів, особливо орієнтованих на дітей. Заявка також передбачала зменшену частку цукру, жиру та солі у готовій продукції.
FDP: освіта, фізичні вправи та краще харчування
Нездорова дієта часто призводить до ожиріння. І це стає дедалі більшою проблемою в Німеччині: за даними Інституту Роберта Коха, дві третини чоловіків і половина жінок страждають ожирінням. Це може спричинити хронічні захворювання, такі як діабет. Ось чому Світовий міністр заявив у відхиленій заявці на "освіту, фізичні вправи та кращу їжу".
Зокрема, депутатська група запропонувала наступ на освіту в галузі харчування у центрах денного перебування, школах та освіті дорослих. Вона також попросила більше фінансувати шкільну програму ЄС для фруктів, овочів та молока.
Зелені: здорове харчування у повсякденному житті
У відхиленій пропозиції Зелених група закликає до стратегії забезпечення здорового харчування в державних закладах. Парламентська група також виступає за якісну харчову освіту в дитячих садах, школах та навчальних закладах, а також за зменшення цукру, солі та жиру в готових продуктах.
Ви можете переглянути всю дискусію тут: