Харчуйтесь здорово Ці 5 порад допоможуть збалансовано харчуватися - AOK Vigozone
Навігація та обслуговування
Час читання 3:00 хв Частка за
Харчуватися здорово? Ясно! Але як мені це зробити найкраще? Існує багато різних думок, на більшість з яких також впливають сучасні харчові тенденції. Однак для того, щоб забезпечити організм усіма важливими поживними речовинами, найважливішим є збалансоване харчування.
Харчуйтесь здорово: 5 порад щодо збалансованого харчування
1. Менше цукру
Кожен німець споживає в середньому близько 32 кілограмів цукру на рік. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), загальна кількість лише 18 кілограмів для дорослих та 9 кілограмів для дітей була б здоровою. Високе споживання цукру не лише сприяє тому, що кожен другий дорослий і кожна п’ята дитина в Німеччині зараз мають надлишкову вагу. Такі захворювання, як високий кров'яний тиск або діабет, також можуть бути спричинені або погіршені занадто великою кількістю цукру в щоденному раціоні. Однак зовсім не обов’язково для здорової людини повністю вилучати цукор з меню. Швидше, це залежить від кількості, яку ви споживаєте.
2. Питна вода корисна для здоров’я
Тіло складається на 70 відсотків з води. Потіючи і ходячи в туалет, він щодня втрачає близько 2,5 літра, який знову потрібно збалансувати. Частина цієї рідини, приблизно один літр, надходить через їжу. Крім того, слід випивати не менше 1,5 - але краще, 2-3 літри води або несолодкого чаю на день. Підсолоджені напої повинні бути винятком, а не невід’ємною частиною вашого повсякденного життя. При енергійних фізичних навантаженнях потреба в рідині зростає. Якщо ви не вживаєте достатню кількість рідини, це може призвести до головного болю, втоми та поганої концентрації уваги. Однак деякі люди відчувають меншу спрагу, ніж інші. З гарним здоров’ям не слід мучити себе пити, коли ти вже не спрагнеш. Однак 1,5 літра служать загальним орієнтиром. Ця цінність орієнтована на здорових людей. Наприклад, кожен, хто має захворювання нирок, печінки або високий кров'яний тиск, повинен обговорити особливі умови зі своїм лікарем.
3. Їжте багато фруктів та овочів
Для збалансованого харчування також важливо, щоб ви щодня їли фрукти та овочі. Він містить багато важливих вітамінів, які підтримують ваше здоров’я. Крім того, більшість овочів мають низьку калорійність і вуглеводи, а тому вони також підходять для легкої дієти. М’ясо та ковбаси, навпаки, повинні бути не в меню щодня, а максимум три рази на тиждень. Білок і корисні жири можуть особливо добре засвоюватися з рослинної їжі та риби. Хорошими джерелами рослинного білка є, наприклад, зелені овочі, такі як брокколі або шпинат, а також бобові. Такі види риби, як лосось і скумбрія, містять здорові жирні кислоти омега-3. Горіхи також є хорошим джерелом корисних жирів. Однак вони також відносно калорійні, тому їх слід їсти в невеликих кількостях.
4. Приділіть час здоров’ю
Харчуватися здорово також означає не поспішати. Тому що булочку в дорозі або мюслі за столом швидко з’їдають збоку, а ви насправді про це не знаєте. Ті, хто сідає лише за стіл, щоб їсти і не виконуючи жодної побічної роботи, швидше за все зможуть слухати своє тіло і помічати, коли вони ситі.
5. Свіже та здорове приготування їжі
Уникайте фаст-фуду та оброблених продуктів, коли це можливо. Мається на увазі не тільки готова піца, а й, наприклад, фруктовий йогурт, який, як правило, містить набагато менше цукру і більше вітамінів, якщо зробити його самостійно з натурального йогурту та свіжих фруктів. Багато людей також використовують готову їжу під час обідньої перерви, оскільки це часто доводиться робити швидко. Якщо у вас напружений день, найкраще готувати їжу ввечері, щоб ви могли встояти перед спокусою вдатися до фаст-фуду наступного дня. Це також економить багато добавок, які містяться у готових соусах, наприклад. В Інтернеті існує незліченна кількість рецептів, за допомогою яких ви можете приготувати майже все, що завгодно, швидко та легко. Це не тільки корисніше, але й набагато смачніше, як тільки ви звикли до типового смаку добавок. Часто ви навіть можете заощадити гроші, готуючи власну їжу.