Харчуючись здорово, ви б зголодніли
У нас більше апетиту, і ми їмо більше, коли їмо продукти, які ми вважаємо здоровими. Ні, позбавлення провини не є поганою вірою, а дуже серйозним результатом американського дослідження.
Харчуватися краще, але їсти більше? Кількість їжі часто є серед винних, виявлених у виникненніожиріння. Здавалося б, згідно з новим американським дослідженням, опублікованим у Журналі Асоціації споживчих досліджень, що з Здорове харчування, споживач, як правило, менш обережно ставиться до порцій. Причина ? Здорова їжа сприймається як менш ситна.
Американські дослідники провели три експерименти:
У першому 50 студентів магістрантів запитали про різницю між поняттям "здоровий" та "ситний".
У другому 40 студентів їли печиво, солодку та жирну їжу, а тому не корисну для здоров’я.
У третьому 72 студенти замовили їжу перед переглядом фільму, і спостерігали за кількістю проковтнутої їжі.
Упередження, від яких можна товстіти
Вирок: Три невеликих експерименти, як правило, показують, що люди, як правило, пов'язують поняття здорової їжі з корисною для вас, але мало насичують. Упередження, яке в кінцевому підсумку може важко зважити на вагах. З поважних причин кількість враховує стільки ж, скільки і характер їжі взбалансоване харчування.
Тому дослідники рекомендують споживати корисні продукти в помірних кількостях, вибираючи більш корисні, але ситні продукти. Мораль, якщо ви хочете перекусити, можливо, краще з'їсти банан або жменю мигдалю, а не яблуко або йогурт 0%.
>> Читати також: Краще прокинутися в Парижі, ніж у Лондоні