Харчуючись здоровою дієтою, можна уникнути раку клітин печінки - Ракові новини
Здорове харчування може запобігти раку клітин печінки
Дієта відіграє важливу роль у розвитку раку клітин печінки. Німецький фонд печінки вкаже на це на 19 день здорового харчування 7 березня 2016 року, який Асоціація з питань харчування та дієтології e. В. (VFED) організовано. Цього року цей день займається темою "Онкологія".

Рак печінкових клітин є п’ятим за поширеністю пухлинним захворюванням у всьому світі, і його частота зростає. За останні 20 років рівень захворюваності зріс у західних країнах більш ніж удвічі. Однією з причин цього збільшення є збільшення жирного гепатиту печінки.
Хвороби печінки можуть бути викликані не тільки вірусами, але і дієтою. "Жирна печінка" може бути наслідком збільшення жирових відкладень у клітинах печінки. Потім це може запалитися (жировий гепатит печінки). Сюди входить "алкогольне запалення печінки", спричинене вживанням алкоголю, яке становить велику частку захворювань печінки. "Безалкогольне жирове запалення печінки" спричинене неправильним харчуванням або порушеннями обміну речовин, такими як цукровий діабет або ожиріння.
Хронічне запалення печінки може перерости у фіброз печінки (збільшення сполучної тканини), що може призвести до цирозу печінки (рубцювання печінки).
Жировий гепатит печінки збільшує ризик розвитку раку клітин печінки (HCC, HepatoCellularCarcinoma). При жировому гепатиті печінки, який вже призвів до фіброзу, ризик розвитку HCC становить два-три відсотки на рік. Однак рак клітин печінки через жировий гепатит печінки може розвиватися без цирозу.
“Часто відсутні симптоми жирового гепатиту печінки. Іноді аналізи крові в печінці, напр. B. гамма-глутамілтрансфераза (GGT), підвищений. Можливі симптоми - це відчуття тиску в правій верхній частині живота, втома та труднощі з концентрацією уваги », - пояснює проф. Майкл П. Манс, голова правління Німецького фонду печінки. «Коли симптоми виникають, вони часто є виразом пошкодження печінки. Тому важливо контролювати печінку та виявляти хворобу на ранніх термінах ".
Жирову печінку можна діагностувати за допомогою ультразвукової діагностики. Жирова печінка виглядає там набагато світлішою, ніж звичайна печінка. Порівняння з ультразвуковим зразком правої нирки служить еталоном. Діагноз жирового гепатиту печінки, тобто запаленої жирової печінки, можна підтвердити лише за допомогою зразка тканини (біопсія).
Навіть рання клітина печінки на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних симптомів. Якщо діагноз ставиться на запущеній стадії, терапевтичні можливості часто дуже обмежені. Тому важливо рано поставити діагноз. Ультразвукове дослідження верхньої частини живота є найкращим методом для раннього виявлення HCC. Пацієнтів з цирозом печінки слід обстежувати кожні півроку в рамках ранньої діагностики.
Терапія вибору при жировій печінці та гепатитах жирової печінки - це тривала зміна способу життя. Сюди входить втрата ваги за допомогою спорту та фізичної активності у повсякденному житті, а також дієта та принципова зміна харчової поведінки, уникаючи висококалорійних напоїв та регулярних «закусок».
Ці заходи надзвичайно важливі, особливо для пацієнтів із жировим гепатитом печінки. Зниження ваги призводить до значного поліпшення функції печінки та гістологічних ознак жирового печінкового гепатиту аж до нормалізації печінкових показників. Імовірно, це також знизить ризик раку клітин печінки.
Іншим важливим заходом для відомого жирового гепатиту печінки, а також для інших хронічних захворювань печінки є утримання від алкоголю. Алкоголь є важливим фактором, який суттєво збільшує ризик розвитку фіброзу або цирозу печінки у разі хронічних захворювань печінки.
«Ми припускаємо, що близько 25 відсотків дорослих німців мають жирову печінку, яка може запалитися за певних обставин. Ось чому має сенс перевіряти печінку у багатьох випадках », - вимагає професор Манс для Німецького фонду печінки.