Харчування - бразильська кухня до Кубка світу - МАЗ - Märkische Allgemeine
Багато з тих, хто залишився вдома, також хотіли б отримати настрій для бразильської культури харчування під час чемпіонату світу. Ось поради для любителів традиційних страв з приймаючої країни.
Готуйте стильно, як бразильці, як це працює?
Той, хто хоче кулінарного натхнення для чемпіонату світу, не повинен мати з цим проблем. Бразильська кухня має що запропонувати. Фірмою з шампурів є родизіо, наприклад індичка, загорнута в бекон або запасні ребра. Фейхоада - національна страва. Це колишня їжа рабів, яку зазвичай готують для багатьох людей і у великих каструлях. Ви можете знайти цю страву з квасолі по всій країні. Готується з шматками м’яса, переважно свинини. Навіть свинячі ноги - це можливі інгредієнти. Гарнірами традиційно є скибочки рису, капусти та апельсина.
А що ви тостите в Бразилії?
Якщо справа не в стартовому, а в стартовому, наприклад, тому що щойно забитий гол для правильної команди, Качаса - ідеальний вибір. Шнапс із цукрової тростини вважається національним напоєм Бразилії. Бармени та любителі коктейлів знають це як незамінну частину кайпіріньї. Качаса також використовується в так званих батидах. Для цього його змішують з фруктовим соком, наприклад, з вапном або, за бажанням, з кавою.
Як безтурботно я можу їсти солодощі під час ігор?