Харчування дитини підліткового віку 11-15 років - корисна інформація Ro-Mamma

Весь цей період характеризується інтенсивними фізичними та психосоціальними змінами. Крім того, у цей період діти багато ростуть у зрості та вазі та досягають статевого дозрівання.
Тепер дітям потрібне правильне харчування. Здорове харчування у ранньому підлітковому віці повинно складатися з різноманітних фруктів та овочів, нежирного білка та цільного зерна. Про правильне харчування дитини 11-15 років ви можете прочитати нижче.
Харчування дитини 11-15 років
Харчові потреби до цього віку однакові для дітей, але з 11 років стать дитини (хлопчика чи дівчинки) повинен відрізнятися. Споживання калорій у дівчаток має становити близько 2200 ккал/добу, а у хлопчиків 2750 ккал/добу. Дитині цього віку слід забезпечити:
- 10-15% білка;
- 30%, загальний жир, максимум 10% насичених жирів;
- 55-60% вуглеводів у вигляді круп, фруктів та овочів. Вони також є хорошим джерелом клітковини. Споживання сахарози та розфасованих соків слід обмежити.
Питання, на які батьки часто шукають відповіді
1. Багато батьків задаються питанням, чи не слід давати дитині додаткові вітаміни, мінерали, залізо чи кальцій. Адекватне харчування, загальне споживання калорій, є найкращою гарантією достатнього споживання мінералів, вітамінів, заліза та кальцію. Реальність така, що більшість підлітків не мають основних потреб у залізі та кальції. Для цього щодня слід вживати щонайменше півлітра молока та молочних продуктів, а 20-25% калорій має бути тваринного походження.
2. Ще одне питання, яке часто задають: «Моїй дитині 12 років, у нього такий же апетит, як у молодшого віку. Чи варто хвилюватися? " Ні. У здорової дитини апетит достовірно відображає його потреби.
3. Як слід розподіляти їжу протягом дня? Правильна кількість прийомів їжі - 4 або 5 на день, наступним чином:
Сніданок: Один з найважливіших прийомів їжі протягом дня, який повинен покривати щонайменше 25% харчових потреб.
Обід: Обід повинен забезпечувати 35-40% щоденних харчових потреб.
дегустація: Дієтичні добавки не повинні бути надмірними.
Вечеря: Це буде визначатися тим, яку їжу дитина їла протягом дня. Це не повинно бути надмірним.
4. Дитина лягає спати пізно, бо вчиться до пізнього часу, прокидається пізніше і не має часу на сніданок. Правильно? Ні. Той факт, що дитина пропускає сніданок, є харчовою помилкою. Сніданок - це перший прийом їжі після 10-12-годинного голодування. Це може призвести до зниження навчальних показників. Харчові звички поступово набуваються з дитинства. Деякі харчові звички можуть навіть призвести до ожиріння.
5. Який найбільший харчовий ризик для дітей у цьому віці? В даний час здається, що підлітки віддають перевагу надмірному споживанню білка, насичених жирів, рафінованих вуглеводів та солі. Турбота про образ тіла призводить їх до обмежувальних та неадекватних дієт. Хлопчики мають хибне уявлення, що білкова дієта забезпечить їх м’язовою масою.
Це вік появи багатьох харчових розладів, таких як ожиріння, недоїдання, дефіцит заліза, розлади харчування тощо.
6. Які найпоширеніші помилки в харчових звичках підлітків?
- Часте вживання закусок;
- Часте обслуговування страв у ресторанах швидкого харчування;
- Я не подаю належного сніданку;
- Зловживайте напоями, що містять цукор і кислі соки;
- Неадекватні обмежувальні дієти в ідеї схуднення (особливо у дівчат);
- Дієти з високим вмістом жиру;
- Низьке споживання фруктів та овочів.
Рекомендації для батьків щодо харчування
- Сім'я повинна здійснювати дистанційний контроль. Слід уникати рекомендацій постійно, оскільки вони можуть спричинити відмову від корисних продуктів, які систематично рекомендуються.
- Батьки повинні надавати дитині інформацію про свої потреби, заохочуючи зацікавитись хорошим здоров’ям та харчовими звичками.
- Батьки повинні забезпечувати своїх дітей домашньою їжею і навіть експериментувати з продуктами інших культур. Також їм слід уникати придбання продуктів, які їхні діти не хочуть їсти.
- Діти повинні брати участь у виборі та приготуванні їжі.
- Їжу, багату вітаміном Е, кальцієм, магнієм, калієм та клітковиною, готуватимуть вдома, оскільки саме вони є найпоширенішими недоліками серед підлітків.
- Готуючи їжу, уникайте їх смаження. Будуть використовуватися рослинні олії.
- Використовуватиметься менше соусів, жирів та цукру.
- Їжте більше курки та риби, ніж червоного м’яса.
- Слід заохочувати підлітків часто пити воду.
Поділіться цією інформацією зі своїми друзями!