Харчування дитячих котлет з рисом; Baby power Здорове дитяче харчування

Ось смачний рецепт для одного Дитяче харчування з м'ясом: смачні котлети з рисом. Якщо мій син їсть м’ясо, то лише якщо це яловичий фарш.

Цей рецепт призначений для 2 дорослих та малюка:

Інгредієнти:
• 300г яловичого фаршу (напів-половину фаршу також можна, але більш багатий жиром)
• 1 півсклянки вареного рису
• 1 яйце
• 1 півсклянки сухарів
• 1 щіпка солі
• 1 щіпка перцю
• 1 щіпка каррі
• 1 ст. Ложка томатної пасти
• 1 чайна ложка гірчиці
• 1 невеликий зубчик часнику
• 1 невелика цибулина

Підготовка:
Зварити рис, як зазвичай.
Часник і цибулю наріжте кубиками якомога дрібніше. Порада: Я використовую електронну кухонну установку, щоб подрібнити цибулю і часник настільки дрібно, що маленькі ласуни навіть не помітять їх.
Змішайте всі інші інгредієнти у великій мисці. Додайте зварений і охолоджений рис. Потім сформуйте кульки потрібного розміру. Переконайтеся, що не надто багато шматочків цибулі або рису прилипають до поверхні фрикадельок і добре поєднуються. В іншому випадку ці шматочки можуть смажити на сковороді чорно-гірко.
Дайте ріпаковій або оливковій олії нагрітися на сковороді та додайте котлети. Смажити на середньому вогні. Це може зайняти деякий час, але це не обуглиться.

Злийте всі готові котлети на рушнику Zewa і покладіть їх у свій маленький рот.

Пс: Рис не робить котлети такими важкими і пухнастими.

---