Харчування для дітей раннього віку - запобігання алергії
Харчування для дітей раннього віку для підтримки здорового розвитку
Харчові фактори відіграють важливу роль не тільки у розвитку алергічних захворювань, а й деяких інших так званих захворювань способу життя. Завдяки різним науковим дослідженням ми тепер знаємо, що харчування в перші кілька місяців життя пропонує величезні можливості для ранньої профілактики і в цьому плані.
Здоровий мікробіом кишечника
Грудне молоко позитивно впливає на початкову колонізацію мікробіому кишечника і, як доведено, захищає вашу дитину від шлунково-кишкових проблем.
Здоровий мікробіом кишечника зміцнює імунітет
Важливість здорового кишкового мікробіому для нашої імунної системи та його вплив на різноманітні захворювання вже пояснювались у невеликому відступі. Годуючи дитину, ви можете допомогти забезпечити максимально збалансований мікробіом кишечника та високу частку здорових кишкових бактерій. Завдяки сучасним сумішам для немовлят це також можливо, якщо ви не можете або не можете виключно годувати грудьми свою дитину.
Пребіотичні та пробіотичні суміші для немовлят
До кишкових бактерій, що сприяють здоров’ю, належать молочнокислі бактерії, такі як B. Бактерії Bifidus. Доведено, що у немовлят, які перебувають на грудному вигодовуванні, високий відсоток цих штамів бактерій у кишковій флорі і, як наслідок, краще захищений від шлунково-кишкових проблем. У немовлят, які не годуються груддю, колонізація біфідних бактерій може сприяти пробіотичним або пребіотичним дитячим сумішам. Деякі пробіотичні дитячі продукти містять молочнокислі бактерії, такі як бактерії біфіду або лактобактерії, які потрапляють безпосередньо в кишечник. Пребіотична їжа, навпаки, збагачена певними речовинами, що сприяють росту існуючих біфідних бактерій.
Дослідження показують, що ці продукти знижують ризик шлунково-кишкових інфекцій у дитячому віці. Іншим корисним доповненням є молочнокисла бактерія Lactobacillus reuteri (L. reuteri). Дослідження показали, що бактерії цього штаму можуть зменшити частоту кольок, запорів та сплювувань.
Запитайте, якщо ви не впевнені
Ваша акушерка та лікар - це також ваші контакти для питань щодо харчування. Якщо у вашої дитини постійні проблеми з шлунково-кишковим трактом, проконсультуйтеся з педіатром.
Порада: Діти, які не годуються груддю, потребують дитячого харчування, яке добре переноситься. Корисним доповненням є пробіотичні молочнокислі бактерії (L. reuteri), які містяться в їжі НА.
Майбутнє молочної суміші для немовлят з HMO
Наразі найбільша різниця між грудним молоком та сумішами для немовлят - це олігосахариди людського молока (ГМО) у грудному молоці (див. «Грудне молоко сприяє здоров’ю кишечника»). Завдяки науковим та біотехнологічним досягненням нещодавно стало можливим виробляти окремі HMO, які за своєю структурою ідентичні HMO у грудному молоці. Це дає можливість збагатити дитячі молочні суміші вибраними та особливо важливими HMO. Оскільки HMO є природними вуглеводами, їх можна безпечно переробляти в їжу.
HMO у дитячих сумішах
Експерти вже говорять про нову еру дитячого харчування. Позитивний вплив збагаченої ГМО суміші для немовлят на мікробіом кишечника та імунну систему дитини є багатообіцяючим.
Початкові дослідження показали, що ГМО добре переносяться як добавка до дитячого харчування і насправді позитивно впливають на мікробіом кишечника та імунну систему. Крім того, порівняльне дослідження збагаченого HMO дитячого харчування та звичайного дитячого харчування показує, що діти, які отримували HMO, мали менше шансів на розвиток бронхіту, інфекцій та респіраторних захворювань у перший рік життя. Суміші для немовлят HMO наближаються до позитивних властивостей грудного молока, ніж будь-яка інша суміш для немовлят.
Запобігати ожирінню з самого початку
Багато проблем зі здоров’ям та цивілізаційні хвороби, напр. Б. діабет, високий кров'яний тиск та серцево-судинні захворювання безпосередньо пов'язані з ожирінням. З різних досліджень відомо, що діти, які значно набирають вагу в перші кілька років життя, мають високий ризик зайвої ваги в подальшому житті. Тому з самого початку слід звернути увагу на дієту для дитини. І з цієї точки зору грудне молоко пропонує найкращі умови. Якщо ваша дитина не може отримати будь-яке або не тільки грудне молоко, ми рекомендуємо дитячу суміш з низьким вмістом білка, яка відповідає грудному молоку. Оскільки високий вміст білка може призвести до ненавмисно великого збільшення ваги у дитини. Вимірюючи в грамах на 100 мілілітрів, грудне молоко має вміст білка від 1,1 до 1,4 у перші місяці життя дитини. Суміші для немовлят із вмістом білка від 1,2 до 1,3 грама на 100 мілілітрів призводять до здорового розвитку ваги, подібно до грудного молока. Тому слід перевірити вміст білка в дитячому харчуванні, вказаному на упаковці, і вибирати продукти з особливо низьким вмістом білка для продуктів харчування HA.
Довгострокові наслідки зайвої ваги: Надмірна вага не тільки сприяє розвитку діабету, серцево-судинних розладів або ортопедичних захворювань, але також збільшує ризик алергічної астми.
Порада: Зверніть увагу на вміст білка в дитячому харчуванні. У немовлят, які не годуються груддю та мають підвищений ризик алергії, продукти з ГК із зниженим вмістом білка забезпечують помірний приріст ваги.
Введення прикорму
Дитина росте, поступово стає більш активною, а разом із нею зростають її енергетичні та харчові потреби. У якийсь момент лише грудного молока та дитячого харчування вже недостатньо для забезпечення оптимального догляду за дитиною. Приблизно на 5-му місяці життя ви також помітите, що ваша дитина стає все більше зацікавленою в їжі на вашій тарілці.
Повільно починайте вводити так званий прикорм. Спочатку замініть молочну їжу в обідній час, а потім кожні 4 тижні ще одну молочну їжу на користь каші. Почніть з каші з овочів, картоплі та м’яса або риби, потім молочно-круп’яної каші, а потім фруктово-злакової каші.
Педіатри та дієтологи рекомендують починати прикорм найпізніше на початку 5-го місяця життя та пізніше на початку 7-го місяця життя. Відкладене введення прикорму з причин профілактики алергії не показано.
Ця послідовність та вибір прикорму також рекомендується дітям з підвищеним ризиком алергії. Немає профілактичного ефекту, якщо ви пропустите продукти, які, як відомо, особливо часто викликають алергію. Ви повинні бути обережними лише з коров’ячим молоком та чистими молочними продуктами, також через високий вміст білка. Давайте дитині невелику кількість молока лише у віці 1 року, наприклад у вигляді молочно-круп’яної каші. Після 1 року ви можете запропонувати чашку коров’ячого молока випити разом із їжею хліба.
Порада: Хороший спосіб поступового введення продуктів - це використання простих доповнюючих продуктів, напр. Б. зі скла. Слід переконатися, що готові продукти складаються лише з декількох інгредієнтів і не містять цукру, підсолоджувачів, солі та ароматизаторів.