Харчування для людей, які потребують догляду та в літньому віці Правильна допомога при їжі та питті
Перейти безпосередньо:
пошук
навігація
- про нас
- Те, за що ми виступаємо
- Довідкові центри
- Основні позиції та думки
- Регіональні асоціації
- Допоможіть волонтеру
- статут
- предметів
- пенсія
- інвалідність
- технічне обслуговування
- здоров'я
- Соціальна справедливість
- Жінки
- сім'я
- Реабілітація
- Закон про радників
- Яскраві плями Верени Бентеле
- стати учасником
- Переваги та переваги
- Поради та членство: запитуйте форму членства
- Ось як допомагає VdK
- Юридична порада
- Все про членство
- Натисніть
- Прес-контакт
- прес-релізи
- VdK у ЗМІ
- Газета ВДК
- VdK-TV
- Публікації
- Фотографії для преси
- Інформаційний бюлетень
- корона
- Призначення у ВдК
- Групи ризику та корона
- Інформація про коронавірус
- VdK press & Corona
- Батьки та Корона
- Догляд та корона
- Підкаст
- Епізод 8: Хубертус Хайл
- 7 серія: Сахра Вагенкнехт
- 6 епізод: Генрік'є Станзе
- Епізод 5: Тереза Бюкер
- Епізод 4 - Спеціальний: Інес Версполь
- Епізод 3: Марсель Фрацшер
- Епізод 2: Рауль Краутхаузен
- епізод 1
- Епізод 0
- Рекомендуйте
- Rss корм
- Натиснути
- Інформаційний бюлетень
Правильна допомога при їжі та питті
Люди, які потребують догляду, і хворі люди також повинні зберігати свою незалежність у питанні харчування
Згідно з народною мовою, їжа та пиття тримають тіло та душу разом. Це особливо актуально, коли існують обмеження щодо здоров’я. Здорова та збалансована дієта особливо важлива для людей похилого віку, щоб запобігти появі симптомів дефіциту. Крім того, фіксований час прийому їжі допомагає структурувати повсякденне життя.
Особливо людям, які потребують догляду, важливо надати правильну допомогу, щоб їжа залишалася задоволенням. "Кожен має право самостійно вирішувати, що, коли і скільки їсти", - говорить д-р. Антье Таннен, вчений медсестер з Інституту охорони здоров’я та сестринської справи в Шаріте, Берлін.
Опікуни повинні піклуватися лише про ті речі, які особа, яка потребує догляду, більше не може робити сама, навіть якщо їжа в результаті забирає більше часу. Таким чином можна було б навчити існуючі навички та зміцнити впевненість у собі. "Атмосфера також важлива під час їжі та пиття", - каже доктор. Ялинки. Відповідно до гасла «Ви їсте очима», їжа та напої повинні подаватися апетитно, а безпосереднє оточення - затишним.
Харчові засоби
Хвороби можуть бути пов'язані з фізичними вадами, які також впливають на споживання їжі. Люди з остеоартритом або хворобою Паркінсона страждають від вираженого тремтіння, так що вони часто не можуть користуватися звичайними столовими приборами без проблем. Загальна слабкість і параліч частин тіла, наприклад через інсульт, також можуть означати, що люди можуть їсти і пити лише за підтримки. Часто люди похилого віку та ті, хто потребує догляду, страждають від труднощів жування та ковтання.
"Такі засоби, як спеціальний посуд та столові прилади, можуть допомогти зберегти незалежність під час їжі та пиття та забезпечити більшу безпеку", - говорить берлінський вчений-сестрин. Ви можете звернутися до страхової компанії з довгострокового догляду, щоб взяти на себе витрати на допомогу. Магазини медичних товарів дають початковий огляд засобів харчування та пиття.
В основному, що стосується харчування, слід переконатися у відсутності симптомів дефіциту. Оскільки в цілому організм потребує менше енергії в старості. Однак поживні речовини, такі як вітаміни, все ще важливі для здоров’я. "Якщо хтось їсть і п'є дуже мало днів і тижнів, односторонній або відмовляється їсти і пити повністю, можуть виникнути симптоми дефіциту", - говорить доктор. Ялинки.
Тому важливо серйозно поставитися до знаків і з’ясувати причину. Людина не хоче їсти, бо у неї немає апетиту або тому, що їй боляче? Чи є проблеми з ковтанням або з протезами? Можливо, певні продукти більше не люблять і не переносять їх менше? Іноді емоційний стрес також може вплинути на апетит, наприклад, втрата коханої людини. "Якщо їжею та питтям відмовляють впродовж днів, слід звернутися за порадою до лікаря та медсестер", - каже науковець, що годує.
Нестача рідини, зокрема, може мати негативні наслідки через короткий час. Ознаками цього є, наприклад, сильна втома, слабкість, головний біль, запаморочення та розгубленість. Діуретики також можуть призвести до зневоднення. Люди, які потребують догляду, часто п’ють менш свідомо, щоб їм не довелося ходити в туалет так часто. Тут це може допомогти вести журнал пиття та готувати щоденний раціон вранці. Крім того, багата водою їжа допомагає досягти рекомендованої добової кількості приблизно від 1,3 до 1,5 літрів.
Стимулююча компанія
Люди з деменцією потребують великої уваги. Особливо на пізній фазі захворювання поведінка вживання їжі та пиття дуже істотно змінюється. Нерідкі випадки, коли люди взагалі відмовляються від їжі. "Немає сенсу переконувати людей їсти або пити або навіть застосовувати силу", - каже доктор. Ялинки. Навпаки, слід звернути увагу на потреби, наприклад, подавати їжу укусами розміром укусу або демонструвати фотографії їжі, щоб з’ясувати, чого б хотіла людина. Крім того, компанія часто апетитна під час їжі. Додаткові поради щодо того, як зробити їжу та напої смачними, ви знайдете у вікні нижче. Інес Клут