Харчування для малюків Поради щодо здорового харчування з самого початку

малюків

Коли ви готуєте їжу для дітей молодшого віку, ви можете використовувати майже будь-який інгредієнт, який ви б використовували у своєму власному меню, за умови, що ви їсте здорову та збалансовану дієту, звичайно.

Загалом, усі продукти, які непросто пережовувати. Сюди входять чорниця, виноград, арахіс, великі шматки м’яса, горох та квасоля.

Плоди розміром укусу ідеально підходять і їх легко порціонувати. Якщо апетиту трохи більше, тоді підійдуть цільнозернові бутерброди. Ви не можете помилитися з вершковим сиром, вареною шинкою та помідорами.

Здорове харчування починається з немовлят. На жаль, багато дітей швидко звикають до шкідливих звичок, і це значно ускладнює подальше життя підтримувати свою вагу та харчуватися здорово.

Щоб їжа не стала проблемою для малюків, ви знайдете багато порад щодо їжі в нашій статті. Додатково ми даємо Поради щодо того, які інгредієнти особливо важливі і від яких продуктів краще утриматися.

1. Їжа для малюків - закладання основи здорового харчування

Усі, хто вже багато займався темою харчування, вже знають багато основ, які стосуються не лише дорослих.

Отже, коли ви готуєте їжу для малюків, ви можете використовувати майже всі інгредієнти, які ви б використовували для власного меню, за умови, що ви їсте здорову та збалансовану дієту, звичайно.

Далі наводиться короткий огляд найважливіших основ.

1.1. Напої без цукру

Пляшечки для годівлі не повинні містити підсолоджених напоїв.

Напої не повинні містити цукор. Звичайно, ніщо не говорить проти випадкового шприца у пропорції 1: 4 або пуншу зі свіжими фруктами. Однак несолодкі чаї та вода повинні бути стандартними напоями. При регулярному вживанні лимонадів, соків чи інших напоїв, що містять цукор або підсолоджувачі, організм звикає до них і все частіше вимагає від них.

1.2. Регулярний час прийому їжі

Харчування для дорослих має бути трохи регулярність виставка. Однак це в більшій мірі стосується дітей та малюків. Це правда, що в перші кілька місяців життя ви повинні дуже зосередитися на потребах своєї дитини. Однак з 1 року вам слід все частіше планувати фіксований час прийому їжі.

Око теж їсть.

1.3. Суміш робить це

Шукайте хорошого Суміш фруктів, овочів, риби та м'яса. Як правило, ви можете зорієнтуватися на тому, що кількість овочів завжди має бути принаймні вдвічі більшим, ніж плотська складова. М'ясо не повинно бути в меню частіше 3 разів на тиждень, риба 1 або 2 рази на тиждень.

Солодощі не для малюків. Максимум, відразу після обіду, вплив є найменш шкідливим. Натомість вибирайте здорові закуски.

1.4. Різноманітність - це радість здорового харчування

Різноманітність страв для дітей допомагає забезпечити збалансоване харчування. У той же час діти знову і знову знайомляться з новими смаками, так що вони рідше відмовляються від певних страв.

Небезпека: Готові продукти містять не тільки численні підсилювачі смаку, але і надмірну кількість цукру. Тож намагайтеся якомога більше уникати готової продукції.

Як тільки малі вже трохи зростають і все більше захоплюються їжею, кулінарна книга для дітей також є відповідним подарунком.

2. Що слід враховувати, харчуючись для маленьких дітей

Дозвольте дітям якомога швидше їсти виделкою.

Навіть якщо їжа для малюків не повинна принципово відрізнятися від їжі для дорослих, все ж є кілька моментів, на які потрібно звернути увагу.

Гострі спеції, велика кількість перцю та солоні страви непридатні для маленьких дітей. Навіть якщо від цього їжа здається трохи м’якою, це місце для вас.

Діти віком від 1 року зазвичай можуть кусати, але все ще існують проблеми з жуванням і особливо з ковтанням. Тому уникайте продуктів, які можуть легко засмітити трахею або стравохід.

Тут ви знайдете типові продукти, яких краще уникати, коли їсте маленьким дітям (якщо їх не чистите в пюре):

Мікроби в м'ясі:

Такі мікроби, як бактерії Campylobacter, все частіше містяться в м’ясних продуктах, що може спричинити діарею та блювоту. На даний момент ви можете знайти більше інформації про корисні гігієнічні заходи та захворювання.

  • чорниця
  • виноград
  • арахіс
  • більші шматки м’яса
  • Гороху
  • Квасоля

Фрукти, порізані на шматки, також не є ідеальним рішенням, оскільки діти до трьох років частіше проковтують ці шматки цілком, і ризик їх проковтування зростає.

Крім того, маленькі діти не повинні контактувати з їжею, яка часто заражена вірусами та бактеріями. Зокрема, це означає, що малюки

  • не їжте сире м’ясо або рибу,
  • Уникайте сирних продуктів, виготовлених із сирого молока
  • а також десерти з сирими яйцями.

Небезпека: Куряче м’ясо, зокрема, має численні хвороботворні мікроорганізми, які вбивають лише під час смаження або запікання. Однак важливо, щоб шматок м’яса був повністю приготованим.

3. Рецепти приготування їжі для малюків

Обід для дітей повинен бути корисним та поживним, щоб забезпечити їх достатньою кількістю макро- та мікроелементів.
Найкращий спосіб зробити це через Суміш постачальників вуглеводів, таких як макарони, картопля або рис, велика кількість овочів з урахуванням різноманітності вітамінів, а м’ясо або риба як оптимальні джерела білка.
Додайте їжу високоякісних жирів (у помірних кількостях). Оливкова олія підходить для приготування багатьох страв, а лляна олія своїм трохи горіховим смаком вдосконалює салати та десерти.

Тут ви можете знайти його простий рецепт, що (також) підходить для маленьких дітей:

Багато страв - це не просто ласощі для малюків.

Брокколі та томатні макарони з лососем
Тобі потрібно:

  • 100 г брокколі
  • 50 г макаронних виробів
  • 1 ст ложка олії
  • 50 г (замороженого) лосося
  • 2 ст. Ложки вершкового сиру
  • сіль і перець

Варіть коротко броколі (приблизно 3 - 5 хвилин) та макарони (залежно від бажаної стійкості).
У той же час наріжте заморожений лосось (працює набагато краще) невеликими кубиками і коротко обсмажте його у воку з невеликою кількістю олії.

Потім додайте макарони та квіти брокколі та розмішайте вершковий сир. Приправляйте рідко сіллю і перцем, і на столі у вас збалансована їжа.

Порада: Докладіть зусиль при подачі. Діти часто судять про те, чи смачна їжа по тому, чи виглядає вона апетитно і чи приваблює їх.

Ще три рецепти про приготування їжі для малюків дивіться це відео на YouTube:

4. Переконайтесь, що у вас є достатньо продуктів навіть під час екскурсії

Перші спроби приймати їжу не завжди вдаються.

Якщо ви не проводите день з дитиною вдома, але перебуваєте вдома, ви можете, звичайно, погано готувати. Тим не менше, існує безліч способів запакувати корисні закуски для малюків.

Фрукти ідеально підходять для порції. Маленькі шматочки розміром укусу в обідній коробці, і маленький голод втамовує.

Якщо у вас трохи більше апетиту, підійдуть цільнозернові бутерброди. Ви не можете помилитися з вершковим сиром, вареною шинкою та помідорами. Звичайно, цей варіант також підходить для вечері.

Звичайно, в дорозі ніщо не говорить проти цього страви в пюре, які ви чудово можете приготувати в маленьких пляшках.

Порада: Перш за все, вам слід подумати про достатню кількість води в дорозі. Запаси маленьких дітей все ще дуже обмежені, тому влітку температура загрожує зневодненням.