Харчування горіхів мало б корисний ефект

Futura з Relaxnews

Опубліковано 01.12.2015

Результати досліджень показують, що включення волоських горіхів у раціон людей з високим ризиком діабету призведе до зниження рівня "поганого" холестерину, поліпшення функціонування стінок судин і, певним чином, пов'язано з кращим харчуванням.

Дослідники досліджували 31 жінку та 81 чоловіка у віці від 25 до 75 років, які мали високий ризик розвитку діабету. Учасники були розділені на дві групи. Один з них дотримувався дієти зі зниженою калорійністю та отримував дієтичні поради. Інша група дотримувалась дієти без обмеження калорій та порад. У кожній групі випадково відібраним учасникам було запропоновано додати 56 грамів горіхів до щоденного раціону. Решта учасників повинні були виключити горіхи зі свого раціону на 6 місяців.

Не зловживайте горіхами, щоб уникнути набору ваги

У тих, хто вживав їх в помірних кількостях і спостерігаючи за їх дієтою, вони спостерігали зменшення окружності талії. Автори припускають, що потрібні були подальші дослідження у більш різноманітних групах.