Харчування Як підвищити свій імунітет ДОБРИЙ БЛЕНД

"Ми те, що їмо"

добрий

Наші харчові звички відіграють важливу роль у підтримці різноманітності та правильного функціонування нашої мікробіоти кишечника в довгостроковій перспективі.

Деякі звички, які слід інтегрувати для здорового кишечника:

  • Якісне жування. Травлення починається в роті, і вся їжа повинна бути майже рідкою, перш ніж її проковтнути. Пройдіть тест, жуючи кожен укус 30 разів.

  • Дієта, багата сезонними фруктами та овочами. Надайте максимальну перевагу місцевим та французьким виробництвам. Чим менше фруктів та овочів подорожує, тим краще в них надходить вітамінів, мінералів та мікроелементів. Їжте щонайменше 5 фруктів та 5 овочів на день від місцевого виробника та/або органічно вирощених. Їжте їх сирими на початку кожного прийому їжі та приготованими при низькій температурі: рекомендується готувати на пару. Ви також можете використовувати вок з дуже швидким приготуванням. На вашій тарілці не розглядайте фрукти та овочі як супровід, а як “серце” вашої їжі. Вони повинні становити від 75% до 80% споживання їжі.

  • Ферментовані продукти та напої: Кефір, комбуча, квашена капуста, овочі з лакто-ферментом, кімчі, місо ..., які наповнені клітковиною, травними ферментами та корисними бактеріями, які сприяють поліпшенню та підтримці цілісності травної системи і, отже, стимулюють імунітет. Якщо ви не звикли його вживати, почніть поступово, щоб звикнути до цього ваша травна система.

  • Супер їжа такі як пророщені насіння, водорості, спіруліна, хлорела (споживати в сирому вигляді). Додайте насіння чіа, льону, конопель у свої смузі, соуси чи пюре.

  • Переривчасте голодування для відпочинку травної системи, підтримки функцій виведення токсинів та економії енергії. Пийте овочеві соки, овочевий бульйон або кістковий бульйон як заміну певним стравам, якщо вам здається важким не їсти взагалі.

  • Менше пшениці, зерен і клейковини. Надавайте перевагу цільнозерновим зернам органічної якості, не надаючи їм надмірного місця на вашій тарілці, під страхом покарання, потрапляючи в харчову модель, занадто багату вуглеводами, яка дисбалансує мікробіоти. Бажано звертатися до коричневого рису, гречки, лободи, пшона, картоплі, приготованої на пару і їсти холодним в салаті, наприклад.

  • Більше рафінованих продуктів, тортів, газованих напоїв, білого хліба, промислової випічки ... Уникайте промислових страв загалом. Віддавайте перевагу домашнім, «сирим» продуктам та обирайте періодичне приготування їжі, щоб заощадити дорогоцінний час на кухні щодня.

  • Закуски та десерти: Зменште споживання вуглеводів і уникайте білого цукру. Остерігайтеся прихованих цукрів у промислових продуктах! У тортах та інших десертах використовуйте натуральний цукор (і зменшуйте дози) з фініками, кокосовим цукром, цільним цукром, мусковадо, рападурою. Вибирайте закуски на основі олійних культур, таких як волоські горіхи або фундук, а також мигдаль, насіння соняшнику, патисони ... які дуже цікаві своїм внеском у мінерали, мікроелементи, вітаміни групи В, вітаміни групи Е, жирні кислоти, клітковину та білки.

  • Скоротіть молочні продукти тваринного походження. Вибирайте органічні йогурти з овець чи коз або споживайте домашні йогурти та органічний кефір. Пити овочеві напої, приготовані вдома ( Завантажте посібник "зроби сам" безкоштовно ) або промислові овочеві напої органічної якості, без додавання цукру і з найменшою кількістю вуглеводів. Подивіться на склад продуктів і втечіть, побачивши інгредієнт, якого ви не знаєте.

  • Для вегетаріанців зменшіть споживання м’яса. Їжте яловичину не більше одного разу на тиждень. Купуйте м’ясо органічної якості із сектору синьо-білих сердець. Надавайте перевагу вживанню дрібної жирної риби (сардини, скумбрія), печінки тріски для вітаміну D та морепродуктів. Споживайте яйця у місцевого виробника та споживайте добре приготовлений білий та ще нежирний жовток (яйце всмятку, блюдо).

  • Покладіть більше бобових на вашій тарілці за внесок у рослинні білки, клітковину, вітаміни та мінерали. Не соромтеся замочувати і попередньо пророщувати їх, щоб поліпшити їх харчові якості та засвоюваність.

  • Споживайте якісні олії, ОРГАНІЧНИЙ, у скляній пляшці, перше холодне пресування. Для приготування використовуйте оливкову або кокосову олію (ніколи не готуйте занадто сильно), топлене масло і для сирих овочів, масла, багаті омега-3, такі як ріпак, камеліна, волоські горіхи.

  • Включіть у свій раціон пребіотики які підтримують здоров’я корисних мікроорганізмів у кишечнику: Часник, артишок, спаржа, овес, брокколі, морква, коноплі, селера, капуста, пекінська капуста, огірок, шпинат, інжир, насіння чіа, насіння льону, цибуля, чорниця, груша, яблуко, кунжут ...

Імунітет: корисні рослини

  • Використовуйте куркуму та імбир у ваших препаратах для їх протизапальної та антиоксидантної дії.

  • Ароматичні трави чебрець, материнка та чебрець - чудові противірусні засоби.

  • Фітотерапія: Відвар з листя чебрецю- 1 куб.м листя на 25кл холодної води. Доведіть до кипіння, прокип’ятіть 2 хвилини, зніміть з вогню, накрийте кришкою, дайте настоятися 10 хвилин і процідіть. 1 чашка на день як профілактичний засіб протягом усієї зими з тижневою перервою щомісяця. 3 склянки на день для зцілення. Бутони шипшини, імуностимулятори - краплі BMG - 5 крапель під язик або на водну основу, поза їжею для профілактики. 5 крапель, 3 рази на день, поза їжею як засіб. Лікується 3 тижні на місяць. EPS кипарисова ехінацея стимулює імунітет. Готуватися в аптеці. Дозування для дорослих: в якості профілактики - 1 чайна ложка на велику склянку води. Як 21-денне лікування/як лікувальний засіб: 1 чайна ложка у великій склянці води 4 рази на день, поза їжею протягом тижня.

  • Ефірні масла Равінцари покласти (1 крапля) у западину зап’ястя рослинним маслом і регулярно дихати. Для дифузії: лимонна есенція, яка має антимікробні властивості. Слідкуйте за вагітними жінками, дітьми та астматиками з ефірними оліями.

  • У разі важливих дисбалансів мікробіоти та транзитних розладів ви можете приймати симбіотичний комплекс (пребіотики + пробіотики) .

Для будь-яких добавок зверніться за порадою до фармацевта або травника.