Харчування, які найкращі спеції для здоров’я

Хоча лікувальні властивості певних рослин і спецій передаються з покоління в покоління протягом тривалого часу, останні наукові дослідження пролили нове світло на їх ефективність. Багаті вітамінами, антиоксидантами, мінералами та різними поживними речовинами деякі спеції корисні в боротьбі із вільними радикалами, відповідальними за розвиток захворювань та старіння клітин.

1) Кориця, протиінфекційна

Кориця походить з кори коричного дерева, дерева, що переважно вирощується в Південній Азії. Це одна з найдавніших спецій. Крім того, що стимулятор та афродизіак, кориця - одне з найкращих природних засобів для лікування грип.
Залийте 2 г порошку кориці склянкою окропу, дайте настоятися 10 хвилин, перш ніж насолоджуватися. На день можна випивати до 2 або 3 склянок.

Кориця також буде ефективною для природного зниження рівень цукру в крові (рівень цукру в крові). Вживання яблучного пирога з корицею може знизити рівень глюкози в крові, показують дослідження. Проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як регулярно приймати корицю на додаток до лікування, якщо у вас діабет.

2) Куркума, протипухлинна та протизапальна пряність

З куркуми часто роблять оранжево-жовтий порошок, одержуваний з кореневища трав'янистої рослини, що росте переважно в Азії (Curcuma longa). Численні наукові дослідження, проведені в останні роки, показали, що куркума містить потужні антиоксиданти, що робить її природний протизапальний.

У разі хронічного запалення (артрит, алергічні реакції, ішемія, атеросклероз), раку, вживання куркуміну через куркуму допоможе полегшити біль і запальні реакції.

Пов’язані з рослиною Boswellia serrata, рослиною, яка традиційно використовується в аюрведичній медицині, результати були б кращими, особливо при лікуваннібронхіальна астма або синдром подразненого кишечника.

За статистичними дослідженнями, індіанці, які є великими споживачами куркуми, набагато менше страждають від цього Рак ніж західні (рак молочної залози, простати, легенів і товстої кишки) або серцево-судинні захворювання та хвороба Альцгеймера.

Куркумін також має протиінфекційні чесноти, які борються з вірусами. Але це також сприяє травленню та полегшує розлади травлення. Крім того, він сприяє збільшенню рівня холестерину ЛПВЩ, "хорошого" холестерину.

Як завжди з природними засобами, найкраще проконсультуватися з лікарем для поради щодо дозування та тривалості будь-якого лікування куркумою (натуропатом).

3) імбир

Імбир, який переважно культивується в Азії, займає важливе місце у фармакопеї традиційної китайської медицини. Він може використовуватися для лікування багатьох симптомів, станів або захворювань:

холодний,
гастроентерит,
діарея,
болить живіт,
артрит,
хвороба руху, нудота,
біль при артриті,
проблеми кровообігу,
ракові захворювання,
втомлений,
проблеми з ерекцією,
запаморочення, запаморочення ...

Натріть еквівалент 2 чайних ложок імбиру в миску з окропом і дайте настоятися 10 хвилин. Можна додати трохи меду та лимонного соку для смаку та посилення його дії.

Гінгероли, що містяться в імбирі, запобігатимуть появі блювота.

Ефект афродизіак імбир добре відомий. Його споживання спричиняє інтенсивний приплив крові до периферичних органів, що сприяє збудженню та ерекції у чоловіків. Крім того, імбир багатий цинком, який необхідний для утворення тестостерону, чоловічого гормону.

Будьте обережні, оскільки вживання великих доз імбиру може дратувати кишечник. У великих дозах і в чистому вигляді це може спричинити опік у роті.