Харчування - ккал або кДж Що стоїть за інформацією про поживність - економія

Вада в плані Трампа

Президент США, що відходить, вважав, що у нього є шанс остаточно перемогти на виборах у суді. Чому цей план не працює.

Нам ніхто не заважатиме

Вальтер Еммісбергер все життя боровся з панічними атаками та неясним страхом. Потім він виявляє файли свого життя, читає про лікарів, які тестували на ньому наркотики, коли він був дитиною, - і про владу, яка спостерігала.

Що великі мислителі порадили б у кризі Корони

Добре врядування - як це працює? Такі відомі філософи, як Платон, Макіавеллі чи Гегель, знайшли відповіді, які є важливими і сьогодні. Що б ви та інші мислителі сказали про вимогу до маски, протести проти Корони та роботу канцлера.

Мій дім - це мій офіс

Увімкнено електроенергію, увімкнено опалення: Ті, хто працює в домашньому офісі, незабаром зможуть вирахувати витрати зі своїх податків. Але щедрість має межі.

Нічого не станеться

Персональна відповідальність потрібна, щоб згладити криву. Просто смішно, як багато людей вважають, що їм точно не загрожує ризик - і для інших також немає загрози.

Жвавий, мертвий ключовий свідок

Одного разу загадкові мільйони Франца Бекенбауера дісталися функціонеру Мохамеду бен Хаммаму. Він міг би вирішити причину чемпіонату світу з Німеччини - але замість того, щоб запитати Катар, етики ФІФА оголосили його мертвим.

"Коли ви вийдете, починайте з нуля"

Протягом 20 років Габріеле Мецгер грала Чарлі в барі "Verbotene Liebe". Зараз серія перезапускається - і вона повернулася. Розмова про 4664 епізоди, які змінили ваше життя, та питання про те, чому акторська діяльність - жорстока професія.

"Я ніколи раніше не відчував такого відчуття повної втрати контролю"

Флавія з Ріо та Робін з Дюссельдорфа були розділені на місяці через обмеження на поїздки. Що вони дізналися про кохання в процесі.

Жінка, яка хоче відновити впевненість

Навіть у команді Обами Дженніфер Псакі довіряли багато робити. Після чотирьох років Трампа очікування майбутньої речниці Білого дому набагато вищі.

Найбільший туристичний проект на півдні Німеччини міг би бути збудований на місці старого складу боєприпасів. Про зірвану громадянську ініціативу та міністра, який таємно гуляє лісом з лобістом.

Харчування: ккал або кДж: Що стоїть за поживною інформацією

Мюнхен (dpa/tmn) - з 16 грудня 2016 року виробники повинні надати інформацію про харчові цінності харчових продуктів на упаковці. Серед іншого, на етикетці має бути вміст енергії, а також кількість жиру, насичених жирних кислот, вуглеводів та цукру, що стосується 100 грамів або мілілітрів. Споживчий центр Баварія дає кілька порад для кращого розуміння інформації:

Безпосередньо з каналу новин dpa

Кіложоулі або кілокалорії: Енергетичний вміст їжі виражається у двох одиницях: кілоджоулях (кДж) та кілокалоріях (ккал). Калорія насправді є застарілою одиницею, і в науці її замінив джоуль, - каже Даніела Крель із споживчого центру в Баварії. Однак у повсякденному житті більшість із них все ще вживають калорії, дуже мало хто знає різницю в кілоджоулях. Одна кілокалорія еквівалентна приблизно 4,2 кілоджоулю. Німецьке товариство з харчування (DGE) рекомендує щоденне споживання енергії 2300 ккал для чоловіків та 1800 ккал для жінок.

Ненасичені та насичені жири: Виробники повинні не лише вказати, скільки жиру містить продукт, але й кількість насичених жирів. "Чим менше насичених жирних кислот, тим краще", - говорить Крель. При надмірному споживанні вони можуть зробити стрес на серцево-судинній системі. Насичені жирні кислоти в основному містяться у тваринних жирах, наприклад, у ковбасних виробах.

Хорошими, незамінними жирними кислотами є ненасичені жирні кислоти. Організм не може виробляти це сам, і тому повинен приймати його з їжею. Ненасичені жирні кислоти в основному містяться в рослинних оліях, таких як оливкова олія, ріпакова олія або соняшникова олія.

DGE рекомендує не вживати більше 60-80 грамів жиру на день. Частка насичених жирних кислот не повинна перевищувати 10 відсотків від загального споживання енергії. При загальному споживанні енергії 2000 ккал це відповідає приблизно 20 грамам.

Вуглеводи та цукор: Згідно з DGE, вуглеводи відіграють найважливішу роль у задоволенні потреби в енергії поряд з жиром. DGE рекомендує дорослим споживати щонайменше 50 відсотків щоденного споживання енергії у вигляді вуглеводів. Для цього ідеально підходять крохмалисті і багаті клітковиною продукти, такі як хліб, картопля, овочі та фрукти. Вони забезпечують організм вітамінами та мінералами, підтримують ситість протягом тривалого часу та забезпечують постійний рівень цукру в крові. "Це приносить енергію та ефективність", - каже Крель.