Харчування Марокко - цукор під час Рамадану
Якщо нам доводиться вибирати місяць у році, коли ми споживаємо половину цукру в році, це Рамадан: Чеббакія, Селлу, тістечка всіх видів, Бріоати ...
Ми зловживаємо своїм тіло так, тому що ви повинні знати, що кожен ваш торт - це маленька бомба цукор. Ах, так є і борошно, тим більше причина цукор теж.
Уявіть своє тіло, позбавлений цукру протягом дня, в стані помірної гіпоглікемії, і бомбардували одноразовим прийомом їжі цукор протягом 24 годин (і тут ми приємні, бо це майже раціон тижня, який майже проходить). Ваші органи, в даному випадку підшлункова залоза, виробляють багато інсуліну, щоб знизити рівень цукру в крові. Тож ми надмірно вимагаємо від нього. Ваша печінка фільтрує багато цих цукрів, тому ми також зловживаємо ним. І ті бідні кишечники, вони роздратовані ... і тоді ми скаржимося на запаморочення і на роздуття.
Ми зупиняємо шкоду. І ми стаємо розумними. Мета не позбавити себе, а лише допомогти зрозуміти, що занадто багато цукру шкідливо для вашого здоров’я. Є й інші речі, які слід споживати: овочі (великий забутий Рамадан), фрукти (це фруктоза, але є також вітаміни волокна, антиоксиданти), цільні зерна, чорний шоколад теж (тяга до магнію та нарізаного цукру).
Наша порада: оскільки ми не можемо повністю позбавити себе солодких насолод, які ми не споживаємо решту року, ми ставимо собі за мету споживати лише один-два торти на день, принаймні через півтори години після футури. Як перекус, з чай без цукру, звичайно.