Харчування між прийомами їжі здорової закуски ідеї їжі
Провина дуже шкідлива для травлення. Ось декілька ідей щодо спокійної роботи в непарні години.
Зараз 11:00, ви не можете зосередитись ні на чому іншому, ніж ідея хлібного кіньйону, навіть трохи сухого ? Діагноз простий: у вас даллуз.
Ось про що вам потрібно знати вести себе здорово в будь-який час доби.
Їжа між прийомами їжі, звичка диявола ?
Суть цієї статті полягає не в тому, щоб заохочувати вас “підтримувати фізичну форму”, а головним чином, щоб допомогти вам бути здоровим !
З моменту вашого народження ви чули, як ви це говоритене можна їсти між прийомами їжі, ризикуючи поставити під загрозу свій харчовий баланс.
Попередження тривожника про те, що було б добре пройти кваліфікацію, оскільки все залежить від:
- Чому ви голодні між прийомами їжі
- Що ви вирішили перекусити
Щоб добре харчуватися між прийомами їжі, дієтолог та дієтолог Флоренс Фуко, з якою я зв’язався, зробив це цікаве розрізнення:
"Проблема закуски полягає в тому, що вона додається до щоденного споживання їжі.
Але якщо на обід ви відклали йогурт та яблуко для свого десерту, ви можете дуже добре з’їсти їх для післяобіднього чаю.
Тоді це перекус: різниця полягає в тому, що споживання калорій є частиною добового раціону ".
На думку Флоренс Фуко, апріорі перекус не виправданий у здорових дорослих. Він повинен бути призначений для дітей, підлітків, вагітних та жінок, що годують груддю, та людей похилого віку.
Проблема: вам старше 18 років, але молодше 70 років, ви не чекаєте дитини, не годуйте нікого грудьми, крім ВИ ГОЛОДНІ.
Чому ми їмо між їжею ?
Але чи насправді голод вас тягне?, знаючи, що сьогодні вранці ви поснідали регбі, а в обідню трапезу ви потрапили в травну млявість ?
Хоча страви є добре встановленим соціальним часом, який шанують завдяки справжній плиті, випадкові перекуси часто є рефлексом та емоційною компенсацією.
Флоренс Фуко застерігає проти ті тяги, які насправді не пов’язані з голодом:
"Цукор часто асоціюється із задоволенням та комфортом.
Наприклад, ми рухатимемось до його споживання в момент стресу, і тоді ми потрапляємо в проблему харчової поведінки. "
Тому будьте обережні, щоб бути уважними до своїх почуттів та мати справу з емоціями та проблемами, а не ховати їх під чіпсами та бонбеками.
Тим не менш, голод між їжею може також означати, що ви їсте за столом недостатньо з точки зору споживання калорій, клітковини, недостатньо поживних речовин або що ви не займаєте достатньо часу:
“Часто ми їмо занадто швидко за столом, тому у нас не буде відчуття ситості, а позаду, ми будемо голодні занадто швидко. "
У будь-якому разі, я не можу залишити вас у такому глибокому порожньому шлунку. Отже, ось кілька ідей здорової їжі, які ви можете їсти будь-коли.
Ідеї для здорових перекусів
Поради щодо харчування однакові при перекусі: квадрат дуже темного шоколаду, хліб з непросіяного борошна та шматочок шинки, йогурт ...
Гаразд, але я не їм шинку чи молочні продукти, а ОДИН квадратик шоколаду схожий на "лише склянку": я не знаю як.
І тоді, щоб бути здоровим, місія - з’їдати щонайменше 5 фруктів та овочів на день. Тож скористайтеся своїми несподіваними муками голоду, щоб підняти прилавок !
Фрукти, корисна закуска
Що стосується харчової асоціації, фрукти є добрими друзями з крохмалистими продуктами, які часто складають наші щоденні тарілки.
Вони засвоюються набагато швидше (близько двадцяти хвилин) і не в одному і тому ж місці в травному тракті, ніж макарони, рис, хліб ... що може призвести до невеликих вузьких місць та бродіння.
Тому багато натуропатів радять їжте фрукти окремо вранці або між їжею, а не на десерт.
Ми можемо з’їсти їх «а-ля крок» або приготувати смузі для змін !
Натуральний фруктовий цукор - найкраще паливо для людського організму ! Крім того, вони є хорошим джерелом клітковини, вітамінів та мінералів.
Важко з’їсти занадто багато, ви будете ситі задовго до передозування фруктози.
Сухофрукти - найпрактичніші: інжир, фініки, банани, абрикоси ... Ніякого несвоєчасного лущення або заливання соком, і їх легко транспортувати (перестиглий персик на дні мішка, історія, яка ніколи не закінчується добре).
Насіння та горіхи, корисна закуска
Так, це жир, але це ДОБРИЙ жир !
Національний план харчування для здоров’я нещодавно включив у рекомендований щоденний раціон жменьку несолених горіхів.
Насіння та горіхи є відмінно підходить для білка, кальцію та клітковини, що робить їх ситними закусками.
Ви самі обираєте, що найбільше збуджує ваші смакові рецептори між мигдалем, волоськими горіхами, бразильськими горіхами, кеш’ю та всім іншим.
Якщо мотивація захоплює вас у вихідні, ви навіть можете приготувати енергетичні кульки або батончики на винос, змішавши фініки з насінням та горіхами на ваш вибір (і трохи какао, ми не звірі) !
Насіння чіа, корисна закуска
Я залишу вас зі своїм рецептом пудингу з чіа, який ви можете знайти в деяких супермаркетах в органічній частині та в магазинах типу Naturalia:
- Змішайте 3 столові ложки насіння чіа зі склянкою рослинного молока і дайте постояти принаймні 15 хв. Насіння чіа загустеють і стануть желатиновими.
- Підсолоджуйте (або ні) суміш медом, агавовим або кокосовим сиропом та додайте нарізані фрукти та начинку на ваш вибір. Готово! І воно зупиняється.
А ти, що ти гризеш між їжею ?