Харчування найважливішим фактором здоров’я
Більшість людей усвідомлюють важливість збалансованого харчування для свого здоров’я. Це результат всесвітнього опитування.
Здорове харчування, мабуть, визнане на міжнародному рівні ключовим фактором здорового способу життя. Саме так вважають 87 відсотків із понад 4500 споживачів, опитаних менеджерською консалтинговою компанією AlixPartners у Німеччині, США, Китаї, Великобританії та Франції за останні кілька місяців.
На другому та третьому місці в міжнародному рейтингу кращий сон та фізичні вправи, як показує дослідження, опубліковане в Мюнхені на початку тижня.
Однак існують значні відмінності між окремими країнами: у Китаї понад 90 відсотків вважають здорове харчування, сон та фізичні вправи важливими для здорового способу життя. У Німеччині ці показники були значно нижчими: 83 відсотки вважають здорову їжу важливою, 73 відсотки кращого сну та 60 відсотків фізичної активності.
Наразі екологічна обізнаність також видається найвищою в Китаї, який страждає від хронічного забруднення навколишнього середовища: понад 80 відсотків заявили, що уникнення відходів та екологічна поведінка важливі для здорового способу життя - у США лише дві третини респондентів вважають це.
Відповідно, здорова їжа та інші продукти для здоров'я відповідають міжнародним тенденціям, але більше половини (56 відсотків) вважають їх занадто дорогими. Окрім ціни, існують інші бар'єри, які заважають продавати здорові продукти. Згідно з опитуванням, значна кількість німецьких споживачів (39 відсотків) не впевнені, які продукти насправді корисні та корисні для них.
"Потреба в здорових продуктах зростає на міжнародному рівні і піднімає конкуренцію в галузі охорони здоров'я на новий рівень", - сказав експерт Alix споживчих товарів Пітер Хекманн.
Однак існує розбіжність між оцінкою здорової їжі та фактичною поведінкою покупців: у всіх п'яти країнах частка людей, які фактично регулярно купують здорову їжу, була значно нижчою за 87 відсотків, які вважають здорове харчування важливим.
Alix Partners - це міжнародна консалтингова компанія з головним офісом у Нью-Йорку та німецьким відділенням у Мюнхені.