Вітамін В2 - як це працює Femme Today Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Вітамін В2, який також називають рибофлавіном, є водорозчинним вітаміном.

Будьте в курсі

Як це працює ?

Ролі:

Вітамін В2 відіграє роль у:

- вивільнення енергії з білків, ліпідів та вуглеводів, що забезпечуються дієтою,

- підтримання хорошого стану органів і тканин,

Джерела:

Вітамін В2 широко розповсюджений в природі (як у продуктах тваринного, так і рослинного походження). Найбагатшою їжею є дріжджі та печінка, але, враховуючи сучасні харчові звички, основними джерелами є: молоко та молочні продукти, м’ясо органів (печінка, серце, нирки), м’ясо, яйця, овочі.

Вміст вітаміну В2 у деяких продуктах харчування (мкг/порція)

1 середній шматочок печінки (120 г)

1 середня порція жирної риби (120 г)

200 г крес-салату, шпинату

¼ тарілка грибів (100 г)

1 простий йогурт (125 г)

1 с. столова ложка сухих дріжджів (10 г)

25 г олійних плодів (мигдаль.)

1 середня порція м’яса (120 г)

60 г сушених овочів, маса сировини

1 с. зародки пшениці (20 г)

1 середня частина сиру (30 г)

1 середня порція нежирної риби (120 г)

1 невелика скибочка цільнозернового хліба (20 г)

½ тарілка варених зелених овочів (200 г)

1 невелика скибочка білого хліба (20 г)

Примітка: Рибофлавін тваринного походження найкраще засвоюється.

Навіть більше.

Будьте в курсі

Вам сподобалась ця стаття ?

Додайте цю статтю в закладки та будь-коли її знайдіть де завгодно !

---