Харчування. Nestlé Cameroon пропагує здорову їжу
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Третій форум з питань харчування відбувся в Яунде 15 жовтня 2019 року. За ініціативою агропродовольчої компанії ця зустріч дозволила медичним працівникам, дієтологам та різним зацікавленим сторонам обговорити та обговорити. “Виклики здорового, доступного та доступна їжа для зменшення голоду », тема цього видання. "Ми налаштовані вирішити проблеми здорової, доступної та доступної їжі, активно сприяючи впровадженню інноваційних рішень за допомогою наших продуктів, наших послуг та наших досліджень", - заявив Роберт ХЕЛОУ, генеральний адміністратор Nestlé Cameroon.
Подія, на якій був присутній П'єтро Лаццері, посол Швейцарії в Камеруні, та доктор Фанне Махамат, представник недопущеного міністра охорони здоров'я, була передана під патронат Міністра сільського господарства та розвитку сільських районів (Міністер). “Це дуже похвальна ініціатива. Це важливо, оскільки сьогодні у нас є відсоток дітей до п’яти років, які недоїдають. І Нестле бере участь у нормальному зростанні дитини ". І останній продовжив: "Я хотів би привітати" Нестле "з Камеруну, яка робить свій внесок, по-своєму, через їжу, яку вона забезпечує у різних видах харчування для досягнення цих цілей".
Зобов'язання Nestlé Камерун
Здоров’я на тарілці, прийнято говорити. За словами професора Карла Мбофунга, президента Камерунського товариства харчування, "якщо ми будемо добре харчуватися, ми будемо менше витрачати на проблеми зі здоров'ям". А ще краще - харчування або хороша їжа є життєво важливим правом для всіх людей. На жаль, поживної, здорової, доступної та доступної їжі, здається, найбільше бракує камерунцям. Про це свідчить переважна статистика Демографічного опитування та опитування здоров’я у 2018 р. Відповідно до цих цифр, 29% дітей до 5 років затримуються в рості або страждають на хронічне недоїдання. 14% цих дітей сильно затримані в розвитку, тоді як 11% мають надлишкову вагу. Більш серйозно, 57% дітей цієї вікової групи продовжують страждати анемією.
Щоб змінити ситуацію та забезпечити здорове, доступне та доступне харчування для окремих людей та сімей, компанія, яка представляє себе лідером у галузі харчування, здоров'я та добробуту, взяла на себе зобов'язання допомогти зменшити цю кількість. Завдяки своєму асортименту укріплених та різноманітних продуктів, камерунська філія швейцарської транснаціональної компанії допомагає більше мільйона жителям Камеруну харчуватися здорово. "Я радий дізнатися, що кожен день у Камеруні мати з Куссері може, починаючи з півроку, пропонувати своєму хлопчикові пакетик Церелаку, збагачений залізом та вітамінами, щоб допомогти йому здорово рости", радіє головний виконавчий директор Нестле, Камерун. Справді, "кожен продукт Nestlé - це реальний внесок у здорове, доступне та доступне харчування для камерунських людей та сімей", - каже пан ХЕЛОУ.
Неадекватна дієтична практика
У Камеруні показники недоїдання в повному розпалі. Незважаючи на докладені зусилля, між 2011 та 2018 роками хронічне недоїдання впало лише на 4%. Це те, що ми змогли зменшити за сім років, з 33% у 2011 році до 29% у 2018 році. Що стосується надмірної ваги та ожиріння, ми перейшли від простого до майже подвоєного, починаючи з 6% у 2014 році, до 11% у 2018. Що ще гірше, у Камеруні в шести з 10 регіонів серед дітей до 5 років поширеність затримок у рості та хронічного недоїдання становить понад 30%. Крім того, понад три мільйони дітей страждають хронічним недоїданням у Камеруні.
"Все це є наслідком неадекватної харчової практики, поганих індивідуальних або колективних гігієнічних умов та збереження інфекційних та/або паразитарних захворювань", - доктор Фанне Махамат, директор з питань зміцнення здоров'я в Міністерстві охорони здоров'я. Тим паче, що "недоїдаючі діти вразливіші до хвороб", підтверджує Габріель Мбайробе, міністр сільського господарства та розвитку сільських районів (Міністр). Ось чому «Ми не можемо продовжувати нинішні темпи, стикаючись з цією надзвичайною реальністю. Тому ми повинні діяти терміново, вжити заходів ", - говорить Роберт ХЕЛОУ, генеральний директор Nestlé Cameroon.
Купівля та рекомендації
З метою зменшення голоду в Камеруні до 2035 року наприкінці цього форуму було зроблено кілька рекомендацій. Тому що "Питання гарантування здорової, доступної та доступної їжі є складним і стосується всіх нас", - говорить Роберт ХЕЛОУ. Питання купівельної спроможності споживачів не залишався поза увагою під час цих обговорень. Тим більше, що товар може бути доступним, але не доступним. Ось чому професор Фоку Елі, біохімік і дієтолог, Університет Яунде I, виступає за створення обсерваторії для їжі та добробуту населення.
"Оскільки інформація, розміщена і виходячи з цієї лабораторії, може сприяти покращенню купівельної спроможності споживача", - обґрунтовує останній. Ми також повинні подумати про стратегію контролю за цінами, підвищення продуктивності праці, відкриття виробничих площ, створення запасів безпеки та освіту та інформацію про харчування, перерахував дієтолог. "Будь то держава, міжнародні організації, приватний сектор, громадянське суспільство, засоби масової інформації, кожен із нас повинен зіграти свою роль", - повторює Генеральний адміністратор агропродовольчої компанії.
РЕАКЦІЯ
Роберт ХЕЛОУ, Керуючий директор Nestlé Камерун.