Харчування під час гастроентериту Gouvernement du Québec
Під час гастроентериту важливо харчуватися якомога нормальніше. Це пов’язано з тим, що вживання їжі сприяє швидкому загоєнню слизової оболонки кишечника і дозволяє організму відновити сили. Навпаки, відсутність їжі подовжує діарею.

Ви можете почати з прийому невеликої кількості їжі. Потім поступово збільшуйте кількість, залежно від апетиту та поліпшення стану.
Крім того, переконайтеся, що ви добре зволожуєте, бажано пити воду або розчин для регідратації, особливо якщо ви не можете їсти. Якщо ваша дитина знаходиться на грудному вигодовуванні або годуванні з пляшечки, вона може пити своє звичне молоко, не розріджуючи його. Запропонуйте його частіше, в невеликих кількостях. Докладніше про регідратацію див. У розділі Гідратація та регідратація під час гастроентериту.
Їжа, яку слід віддати перевагу
- макарони;
- рис;
- нежирне м’ясо, приготоване з невеликою кількістю жиру;
- риба, приготована з невеликою кількістю жиру;
- яйця;
- свіжі або консервовані фрукти в їх сік;
- варені овочі;
- несолодкі крупи;
- хліб.
Ви можете їсти такі продукти, якщо ви їх добре переносите або якщо вони не містять лактози:
- йогурт нежирний;
- сир зі зниженою жирністю;
- молоко.
Їжі та напоїв, яких слід уникати
- фруктові соки з високим вмістом цукру та фруктових напоїв;
- Спортивні напої типу Gatorade;
- газовані напої, дегазовані чи ні;
- напої, що містять кофеїн;
- саше або консервовані бульйони та супи;
- смажена або дуже жирна їжа (чіпси, смажена картопля, холодне м’ясо, випічка);
- морозиво, сорбети, фруктове морозиво та желе (як Jell-O);
- сухофрукти, консервовані фрукти в сироп;
- солодкі каші;
- солодощі, шоколад;
- дуже гостра їжа.
Якщо у вас є питання щодо регідратації або їжі при гастроентериті, ви можете зателефонувати до Info-Santé 811.