Харчування під час ÜZ - Сторінка 2 - myNFP

Форум myNFP

поживних речовин

  • Теми без відповіді
  • Активні теми
  • пошук
  • Скорочення
  • Правила форуму
  • Головна сторінка
  • Поточний цикл
  • Знання

Харчування під час ÜZ

Re: харчування під час ÜZ

Внесок від Шум шуму »Неділя, 10 березня 2019 р., 11:04

Я довго відмовлявся від кави, але тоді не міг терпіти на роботі
Я дозволив собі 3 чашки до обіду (це нормально під час вагітності та годування груддю), тому що ми більше не очікували природного зачаття. Це все одно вийшло так, незважаючи на каву.

Мій особистий досвід: не слід занадто обмежуватись. У якийсь момент це вже не весело.

Re: харчування під час ÜZ

Внесок від 0 камінчиків »П'ятниця, 26 квітня 2019 р., 21:22

Re: харчування під час ÜZ

Внесок від Морімі »П’ятниця, 3 травня 2019 р., 13:55

Поки я не була вагітною, жила як завжди. Як правило, я не п’ю багато алкоголю, але в будь-якому випадку випиваю 3-4 чашки кави на день. В іншому випадку я харчуюся "всебічно", м'ясом, рибою, молочними продуктами, KH, усім, що мені подобається, включаючи солодощі.
Я завагітніла в першому циклі без контрацепції (навіть не було "справжнім" ЗЗ, у мене не було СЕ і просто секс відповідно до мого настрою), і лише коли тест був позитивним, я обійшлася без рекомендованого (сире молоко, алкоголь) і скоротити споживання кави до 2 чашок. На 6-му тижні нудота вразила, в будь-якому випадку залишилось дуже мало, особливо нічого свіжого, окрім ТІЛЬКИ продуктів із білого борошна, таких як готові вафлі, білий хліб або макарони без соусу та напої лише з газованою та солодкою їжею. Кава, вода тощо не працювали! І це, хоча я зазвичай п’ю лише воду та каву.

Я зробив низький вміст вуглеводів наприкінці СС (рекомендовано деякими авторами), оскільки це повинно сприяти праці та сприяти утворенню простагландинів. Тож я точно утримався б від цього до 36 тижня.

Re: харчування під час ÜZ

Внесок від Тигрові качки »Середа, 13 травня 2020 р., 11:19 ранку

Хм, мені здається трохи небезпечним пов'язувати тут цього лікаря, який стверджує, що "ідеальна дієта для вагітних базується на крохмалі (рис, кукурудза, картопля, квасоля тощо) з додаванням зелених і жовтих овочів і фруктів ". Це звучить досить однобічно і суперечить поточній ситуації дослідження. До того ж, оскільки він також аргументує "історично": історично склалося так, що етнічні групи, які він згадав, також їли багато м'яса, від носа до хвоста. Значно поживніше, ніж, наприклад, "кукурудза".

Наступним моментом є те, що з трьох макропоживних речовин (вуглеводи, жири та білки) лише вуглеводи мають доведений (негативний) вплив на рівень цукру в крові. І саме це викликає проблеми з гестаційним діабетом. Існує також різниця між кето та низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру; кето не рекомендується застосовувати під час вагітності, але LCHF. Правильні вуглеводи в потрібних кількостях корисні, але дієта не повинна ґрунтуватися на вуглеводах лише для щільності поживних речовин.

Хороша книга про це, до речі, "Справжня їжа для вагітності" Лілі Ніколс, яка є фахівцем серед інших. Цукровий діабет протягом багатьох років під наглядом клініки, цитується на сторінках досліджень у цій книзі і рішуче виступає проти надмірного споживання вуглеводів, до речі також через ключове слово епігенетика - що є надзвичайно захоплюючою темою саме по собі.

Re: харчування під час ÜZ

Внесок від 0 камінчиків »Субота, 16 травня 2020 р., 16:44

Що стосується щільності поживних речовин, повні вуглеводи мають щільність поживних речовин - часто навіть більш поживні, ніж м’ясо. Наприклад, пшоно є чудовим постачальником заліза. Вівсяна каша та інші зерна містять багато магнію і т. Д. У поєднанні з фруктами, овочами та сонячним промінням вони дуже добре постачають організм, не завдаючи йому шкоди. Той, хто не вживає продукти тваринного походження, радить довго вживати вітамін В12 (я думаю, що це вже відомо). Але ви, мабуть, мали на увазі енергетичну щільність? Білки та вуглеводи мають приблизно 4 ккал на грам, а жиру - близько 9 ккал на грам, що більш ніж удвічі більше. Образно кажучи, кількість калорій в салаті залишається незмінною, якщо додати 1 столову ложку олії або 100 г вареного рису. У цьому випадку рис надає салату більший обсяг, більше вуглеводів з довгими ланцюгами та більше клітковини, тому він довше наповнюється.

Re: харчування під час ÜZ

Внесок від Тигрові качки »Вівторок, 19 травня 2020 р., 12:33 вечора

Привіт Кізель, я бачу, що ми маємо протилежні думки. Ще кілька коментарів до Вашого допису:

"У цій країні більшість із них, мабуть, виросли з хлібом, макаронами, картопляними стравами та мюслі".
Точно, і чи не в цьому вся суть? Тому що: хоча вуглеводи офіційно рекомендовані, а жир демонізований протягом десятиліть, стан здоров’я населення погіршився, серцево-судинні захворювання, аутоімунні захворювання та ожиріння зростають. Дві третини чоловіків (67%) і половина жінок (53%) мають надмірну вагу. Безперечно, це також пов’язане зі збільшенням споживання цукру, але один момент, який повинен дати підстави для роздумів: якщо ви хочете якнайшвидше жирувати, м’ясну худобу годують зерном та бобовими (з високим вмістом крохмалю та вуглеводів).

"Я думаю, що дуже мало сімей будують свій раціон на чомусь іншому, крім крохмалю, протягом поколінь". Це не зовсім так, принаймні, якщо не дивитись на це історично. У більшості етнічних груп крохмаль (наприклад, у вигляді диких коренів, маніоки тощо) справді був частиною раціону, але білків і жирів зазвичай було набагато більше, оскільки: мисливці (тобто м’ясо - з голови до ніг, з усім жиром, включаючи органи) та колектор. Звичайно, ніхто з них не відрізав жир заздалегідь, оскільки він "нездоровий". Така ситуація спостерігається і сьогодні з народами, які живуть споконвічно і ізольовані від Заходу. Але слід додати, що чим ближче ви наближаєтесь до екватора, тим більше зростає відсоток вуглеводів, що здебільшого пов’язано з тропічними фруктами, що ростуть там в достатку.

"Що стосується щільності поживних речовин, повноцінні вуглеводи мають щільність поживних речовин - часто навіть більше поживних речовин, ніж м'ясо. Пшоно, наприклад, є чудовим постачальником заліза". Наскільки я знаю, немає жодного вітаміну чи мінералу, який міститься у вуглеводах, але не в продуктах тваринного походження. Навпаки, кількість тваринної їжі часто набагато вища, ніж, наприклад, у зернових.

У просі багато заліза, але рослинне залізо не перетворюється організмом так само, як залізо тваринного походження (яке перетворюється 1: 1). Частково це пов’язано з рослинними антиелементами, такими як фітинова кислота. Щавлева кислота (наприклад, у шпинаті) - це ще один грабіжник поживних речовин на рослинній основі. Тому добова потреба у залізі у вегетаріанців значно вища, ніж у м’ясоїдів - вам доведеться їсти значно більше за кількістю, щоб досягти рівня заліза, подібного до показника м’ясоїду. Те саме стосується інших мінералів, таких як магній, кальцій та ін. Рослинного походження. Подібна ситуація і з білками, лише білок тваринного походження містить усі 12 амінокислот, з продуктами рослинного походження потрібно їх розумно поєднувати, щоб отримати всі 12 (наприклад, квасоля + рис або горіхи + зерно).

Це може звучати так, ніби я прославляю тваринну їжу, а це точно не так. Мій раціон також переважно на рослинній основі з великою кількістю свіжих овочів та фруктів. Але я вважаю, що більше не годиться представляти жир і білок тваринного походження як поганого хлопця і в той же час продовжувати безпечно пропускати вуглеводи або навіть засновувати на цьому свій раціон. Ми робили так десятки років, і це не допомагало, навпаки. Навіть DGE зараз рекомендує вживати значно менше вуглеводів, наприклад, у формі зерна, ніж кілька років тому. Існує ще багато застарілих знань "там", але повільно, але впевнено хвиля змінюється завдяки новим дослідженням. Навіть якщо пройдуть роки, перш ніж це буде відображено в офіційних рекомендаціях, адже, звичайно, все ще існують лобістські асоціації та бюрократія.

Якщо ви не хочете цього чекати, ви можете просто спробувати самі і побачити, від чого вам стає краще. Як відданий вегетаріанець, а часом і веган, у мене роками були нерегулярні цикли. І це, хоча я завжди їв те, що загалом вважається «корисним» - вуглеводи, майже завжди цільні зерна, багато фруктів, овочів, бобових, мало жиру, мало цукру. На щастя, я вже тоді уникав переробленої сої, знаючи, наскільки це може бути шкідливо. Кілька років тому я знову змінив дієту, інтегрував тваринну їжу - помірковано і з високою органічною якістю, а також значно більше жиру, ось і ось: з тих пір я маю цикли книжок з картинками. І в ретроспективі це також має сенс, оскільки: Гормони в основному складаються з жиру та білка. Мій ПМС зник. Мій біль у середині (який раніше був настільки сильним, що доводилось приймати знеболюючі таблетки) зник. Звичайно, це не обов’язково стосується кожної жінки, але це змусило мене задуматися.

Як я вже сказав, я можу рекомендувати лише книгу Лілі Ніколс. Вона також сама дієтолог, мати двох дітей, роками клінічно працює з хворими на гестаційний діабет і у своїй книзі містить посилання близько 30 сторінок, в якому цитуються сучасні дослідження і на яких вона базує свою роботу.