Харчування під час вагітності - їжа та напої
Дієта при вагітності
Збалансоване харчування важливо в кожній життєвій ситуації, але під час вагітності це стає особливим питанням. Давно відомо, що ступінь забезпеченості поживними речовинами впливає на розвиток дитини. Сюди входять, наприклад, деякі мікроелементи, такі як залізо, фолієва кислота та йод, а також незамінні жирні кислоти, які мають безпосередній вплив на розвиток центральної нервової системи. Дослідження показали, що діти, які були добре забезпечені цими поживними речовинами, мали кращі умови для рухового розвитку.
Дієтичні рекомендації для вагітних
Під час вагітності застосовуються ті ж дієтичні рекомендації, що і для всіх дорослих. Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує в меню один-два рази на тиждень рибу з високим вмістом жиру, таку як оселедець, скумбрія або лосось, а два-три рази на тиждень м’ясо з низьким вмістом жиру. Щодня слід вживати 2 порції фруктів, 3 порції овочів, одну порцію макаронів, картоплі або рису та дві порції молочних продуктів. Ці рекомендації є харчовими заходами, які також забезпечують вагітних жінок оптимальними поживними речовинами. Тільки підвищена потреба в йоді та фолієвій кислоті навряд чи може бути задоволена навіть при збалансованому харчуванні, тому слід враховувати добавки.
Насолоджуйтесь однією або двома чашками низькокалорійних напоїв, таких як вода, несолодкі трав'яні та фруктові чаї або сильно розбавлені фруктові соки під час кожного прийому їжі.
Під час вагітності вам не потрібно їсти більше, але краще: тому переконайтеся, що ви ретельно підбираєте їжу та якість свого раціону. Приріст ваги на 10-16 кг - це нормально.
Уникайте алкоголю та нікотину, щоб запобігти шкоді. Уникайте продуктів із простроченим терміном придатності, навіть якщо вони лише ненадовго минули. Оскільки утворення мікроорганізмів, які можуть спричинити інфекцію, зростає, чим більше старіша їжа. Уникайте сирого м’яса, риби або сирих молочних продуктів, таких як м’який сир, копчена риба або суші. Токсоплазмоз та лістеріоз є рідкісними, але небезпечними для життя захворюваннями для майбутньої дитини.
Скарги під час вагітності та заходи
Добре відома ранкова нудота викликана особливо низьким рівнем цукру в крові після вставання. Щоб цього уникнути, слід щось з’їсти перед тим, як встати. Достатньо печива, хлібців або сухарів, можливо, чаю з невеликою кількістю цукру. Протягом дня слід їсти кілька невеликих прийомів їжі, щоб уникнути гіпоглікемії. Для печії підходять продукти з коротким часом утримання шлунка. Тому вибирайте їжу з низьким вмістом жиру і уникайте висококонцентрованої їжі, багатої на пектин. Крім того, гінеколог повинен перевірити рівень цукру, щоб своєчасно виявити діабет при вагітності. Його наслідків - недопостачання дитини - можна легко уникнути, приділяючи особливу увагу здоровій змішаній дієті. Тест на діабет, а також аналіз на залізо та інші мікроелементи регулярно проводить гінеколог.
Додаткова інформація
Федеральне управління з питань харчування має календарі харчування для вагітних та жінок, які годують груддю, а також для введення прикорму. Ви можете замовити їх на веб-сайті www.oekolandbau.de (див. Пункт 6. Споживачі). Тут чітко даються поради щодо структурування харчування та прикорму. Акушерка також повинна бути контактною особою для вирішення окремих питань. Бо завжди є нові дослідження, які приносять нові знання.
Ви можете знайти більше інформації про харчування під час вагітності та харчування немовлят тут: