Харчування після операції на шлунковому рукаві; Криві щасливого закінчення
Загальні рекомендації щодо харчування та чому мені має сенс їх дотримуватися (чи ні)
Я живу з рукавом живота вже кілька років і з того часу пройшов різні фази харчування; добровільно та мимоволі, тому що мій (навіть якщо сьогодні здається модним дати власну трубку або обійти ім'я, все ще безіменне) "рукавний шлунок" має власний розум.
Вже деякий час я знову можу їсти порції "звичайної/західної дієти" (за кількістю їжі, а також за кількістю вуглеводів; теоретично, практично, я не хочу перетворювати це, звичайно), і зараз можу це зробити - якщо цього не зробити багато перекушувати та «випасати» (одна з моїх великих будівельних ділянок) та підтримувати мою щоденну активність - підтримуючи мою вагу.
Навіть сьогодні мій рукавний шлунок надійно захищає мене від переїдання під час їжі, нагадуючи мені болем під тиском і відчуттям ситості, що він менший за звичайний шлунок. Він закликає мене не їсти і не пити одночасно (біль під тиском у шлунку), не занадто швидко ковтати (біль і відчуття закладеності в стравоході) або ретельно пережовувати (чого я часто не роблю, а потім їжа, як «камені») лежить у шлунку).
Але це також дозволяє мені перекусити весь день і з’їсти нескінченну кількість маленьких порцій. Дрібниці, які є в моєму списку “Я з’їв це сьогодні” наприкінці дня, які я зберігаю для перевірки, іноді як замінник відстеження калорій, точно не схильний підтримувати свою вагу.
У перші кілька місяців після операції я мало звертав уваги на рекомендації щодо харчування у своїй операційній лікарні. Озираючись назад, я повинен сказати, що особисто мені це вдалося. Я усвідомлював, що в організмі накопичується деякий запас (жиру/енергії), і що я не буду «впадати з м’яса», якщо лише деякий час їм дуже мало або лише те, що я хочу що я можу зробити. Отже, я був вільний у своїй голові, не дотримуючись правил без тиску, і міг робити свій «після операції медовий місяць» (відсутність голоду, відсутність бажання їсти і відсутність турботи про їжу, почуття порожнього та легкого) справді насолоджуються.
Моє регулярне і добросовісне прикорм, яке я починав (і досі роблю) перед операцією згідно з рекомендаціями, а також дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка полегшила мене (навіть при дефіциті калорій), дала мені додатковий захист Для задоволення потреб у білках.
Крім того, багато загальних рекомендацій у будь-якому випадку піклувались про себе, або я дотримувався їх інтуїтивно, бо іншого вибору не мав. Як от. Пийте і їжте одночасно, вживайте газовані напої, не їжте гострої їжі або припиніть їсти при перших ознаках здуття живота.
З роками, застойна втрата ваги та подальша боротьба за підтримання ваги, яку я досяг, рекомендації щодо харчування після операції на шлунку на рукавах стають для мене все більш важливими. Пам’ятати їх та зорієнтуватись на них стало справжньою допомогою.
Наступний перелік (на мій погляд більш розумної) дієтичної поведінки та моїх успіхів та моїх помилок з нею базується на загальних рекомендаціях щодо харчування після операції на ожирінні (для рукава та шунтування):