Харчування пояснюється від А до Я, організм та його метаболізм

Енергія в кілокалорії:

Це одиниця, не визнана міжнародною системою.
Спочатку створена для кількісної оцінки енергії, необхідної для збільшення нагрівання літра води на 1 ° С, вона використовується в харчуванні для оцінки кількості енергії, що виділяється їжею в організмі.
Називається калорією по відношенню до латинської назви: n, калорійність, калорійність: спека
Як і Джоуль, це дозволяє нам кількісно визначити енергію, яку забезпечує їжа, яку ми їмо.

Споживання енергії, що виділяється їжею, розраховується за такою формулою на 100 грамів їжі:

Занотовувати:

Ліпіди та алкоголь, а отже, продукти з високим рівнем їх (виділені жовтим кольором) будуть дуже енергійними.

У цьому зразковому меню лише вони забезпечують 75% енергії ккал.

Енергія в КілоДжоулі:

Наші тіла постійно працюють, щоб зберегти нас живими !

Для цього їй потрібна енергія, одиницею виміру якої є джоуль: Дж

Коли ми їмо, кожна їжа, залежно від її складу та її кількості, виділить в нас частину цієї енергії, яка нам потрібна.

Але як ви розраховуєте цю енергію, яку забезпечує їжа джоулів? ?

Це споживання розраховується за такою формулою на 100 грамів їжі:

Занотовувати:

Ліпіди та алкоголь, а отже, продукти, що містять їх високий рівень (виділено жовтим кольором), будуть дуже енергійними.

У цьому зразковому меню вони лише забезпечують 75% енергії кДж.

---