Харчування Пожирачі Нутелли можуть легко дихати - Панорама - Штутгартер Цайтунг
Виробництво на французькій фабриці Nutella, яка виробляє чверть світової кількості, розпочинається знову. За словами виробника, проблема якості вирішена.
Париж - Париж - Найбільша у світі фабрика Nutella відновить виробництво цього понеділка. Рядкової нестачі постачання та відчайдушних битв за розподілом останньої порції шоколадного крему за столом для сніданку вже не можна боятися. Виробництво у французькому містечку Віллер-Екаль не працювало кілька днів через "проблеми з якістю". Щодня там виробляють 600 000 банок Nutella, що становить чверть світового виробництва.
Проте поки що виробник Nutella Ferrero тримав велику таємницю щодо точної причини днів перебоїв. Комунікації компанії надзвичайно скупі. Навіть міністр сільського господарства Франції Дідьє Гійом відчув, що змушений прокоментувати зупинку виробництва наприкінці тижня, але змушений був визнати, що він теж мав дуже мало інформації. "Згідно з усім, що я знаю на даний момент, - сказав політик, - ризиків для здоров'я немає".
Проблема якості не впливає на поставлені товари
У світі пожирачів Нутелли певним вважається лише те усвідомлення, яке Ферреро оприлюднив, що "дефіцит якості" був виявлений у вівторок ввечері о 18:00 під час планової перевірки. Постраждав попередній продукт у виробництві Nutella та цукерки Kinder Bueno. "Дефект не сумісний з нашими стандартами якості", - підкреслила група. Товари, які вже були доставлені, "не залежать від ситуації", запевнили в компанії.
На запитання, чи є бактеріальна проблема, Ферреро відповів, що наразі компанія не може відповісти на це. Розслідування тривають. Тож тепер все зрозуміло: усі сумніви зникли, каже Ферреро, саме тому вони вирішили відновити виробництво вранці в понеділок.
Критика "масового імпорту пальмової олії"
Востаннє фабрика вийшла в заголовки в кінці листопада, коли розлючені фермери демонстрували перед фабричними залами. Вони протестували проти "масового імпорту пальмової олії", необхідного для виробництва горіхової нуга-крему. Фермери вимагають замість цього використовувати соняшникову або ріпакову олію місцевого виробництва.
Nutella складається з хороших 56 відсотків цукру та майже 31 відсотка жиру. Близько 20 відсотків - це дешева пальмова олія, для виробництва якої, на думку природоохоронних організацій, таких як Всесвітній фонд природи, масивні ліси потрібно очищати.
Крім того, пальмова олія підозрюється у сприянні розвитку деяких серцево-судинних захворювань та діабету.