Харчування при ХОЗЛ; Емфізема; А1-банкомат; Німецька група емфіземи

Стаття стосується пацієнтів із дефіцитом антитрипсину альфа-1, але однаково стосується всіх інших пацієнтів із захворюваннями легенів (ХОЗЛ тощо).!

Чому дієта особливо важлива для людей з дефіцитом альфа-1 антитрипсину?

Здорове харчування має важливе значення для підтримки здорової функції легенів. Без належного споживання калорій і правильного поєднання продуктів, багатих на поживні речовини, можуть виникнути проблеми з вагою, що посилює наявні проблеми з легенями. Нижче наведена інформація про:

Здорове харчування та робота легенів
Втрата ваги
Ожиріння
Різні типи їжі
Продукти, які найкраще підходять для зниження виробництва вуглекислого газу
Правильний раціон
Харчові добавки

Здорове харчування та робота легенів

Здорове харчування може допомогти підтримати роботу легенів трьома способами:

1. Поліпшення роботи м’язів
Запас енергії організму значно зменшується, якщо він не отримує достатнього харчування. За цих умов м’язова тканина (включаючи ті м’язи, які потрібні для дихання) використовується для задоволення енергетичних потреб. Згодом цей процес може призвести до слабкості, підвищеної втоми та задишки. Гіпотрофія також може негативно впливати на м’язи, найбільш відповідальні за дихання: діафрагму. Харчування здоровим харчуванням допомагає підтримувати силу і силу організму.

2. Посилення імпульсів, що активізують дихання
Люди з дефіцитом антитрипсину альфа-1 часто мають низький рівень кисню в крові. Ось чому центральна нервова система посилає імпульси в легені, щоб активізувати або спровокувати посилене дихання. Недоїдання може негативно вплинути на цю сигнальну функцію і погіршити проблему з низьким вмістом кисню. Здорове харчування допомагає уникнути цих негативних наслідків.

3. Зміцнення імунної системи проти інфекцій
Недоїдання підвищує сприйнятливість до легеневих інфекцій, що ще більше ускладнює боротьбу з бактеріями для легенів. Особливо важливо людям з дефіцитом альфа-1 антитрипсину уникати легеневих інфекцій. Якісна дієта необхідна для збереження вашого здоров’я.

Чому багато людей з дефіцитом альфа-1 антитрипсину худнуть?
Втрата ваги є загальною проблемою для людей із хронічними захворюваннями легенів, такими як дефіцит антитрипсину альфа-1; 40% з них страждають на поступове схуднення. На жаль, причини цього не з’ясовані належним чином. Люди з дефіцитом антитрипсину альфа-1 або іншими захворюваннями легенів можуть споживати менше калорій. Однак люди з легеневими розладами частіше використовують більше енергії для дихання. Тому людині з дефіцитом антитрипсину альфа-1 може знадобитися більше їжі, ніж здоровій людині.

Тест "Витрати енергії на відпочинок" (РЗЕ) показав, що люди з хронічними захворюваннями легенів мають вищу енергетичну потребу навіть під час відпочинку. Здається, люди з дефіцитом антитрипсину альфа-1 або іншими хронічними захворюваннями легенів використовують більше калорій для задоволення підвищених енергетичних потреб для дихання.

Порадьтеся зі своїм лікарем або дієтологом, якщо відчуваєте, що худнете. Вам дадуть конкретні поради щодо того, як набрати вагу і зберегти вагу, яка є для вас найбільш здоровою.

Ожиріння також може спричинити проблеми?
Так. Хоча їсти достатньо для хворих на альфа-1, переїдання може додатково навантажити ваші легені. Люди з дефіцитом альфа-1 антитрипсину повинні переконатися, що вони харчуються точно відповідно до своїх енергетичних потреб.

Чи має значення, що я їм?
Так, дуже. Люди з дефіцитом альфа-1 антитрипсину потребують певної дієти, оскільки організм по-різному розщеплює різні продукти.

Обструктивна хвороба легень виробляє аномально високий рівень вуглекислого газу в крові. Це може спричинити слабкість діафрагми та інших м’язів, які використовуються для дихання, що, в свою чергу, може призвести до проблем з диханням. Метою відповідної дієти для людей з дефіцитом альфа-1 антитрипсину є вживання достатньої кількості продуктів, які зменшують вироблення вуглекислого газу та наслідки стресу на легені. Хоча конкретні потреби різняться, існує цілий ряд дієтичних правил, які застосовуються до всіх людей з обструктивною хворобою легень:

Більше жиру, менше вуглеводів

Харчування з високим вмістом жиру та вуглеводами зменшує вироблення вуглекислого газу, що зменшує навантаження на легені.

Споживання калорій не повинно перевищувати потреби в енергії

Недостатнє споживання калорій збільшує навантаження на легені. Надмірне споживання калорій має подібний ефект, оскільки збільшує вироблення вуглекислого газу.

Уникайте пити занадто багато

Занадто багато рідини напружує легені, оскільки тиск у судинах у легенях зростає.

Підтримуйте здоровий рівень фосфору

Дуже низький рівень фосфору може спричинити утруднення дихання. Лікар повинен перевірити рівень фосфору та, при необхідності, призначити фосфорні добавки. Хорошими джерелами фосфору є молочні продукти, нежирне м’ясо, риба, квасоля, горох, цільні зерна та горіхи.

Перед зміною дієти проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом.

Які види їжі найкраще зменшують вироблення вуглекислого газу?
Продукти харчування класифікуються відповідно до їх дихального коефіцієнта (RQ). RQ вимірює кількість виробленого вуглекислого газу порівняно з кількістю кисню, яке організм використовує для розщеплення певної їжі.

RQ = кількість виробленого вуглекислого газу кількість споживаного кисню

Чим нижчий RQ, тим менший утворюється вуглекислий газ. Оскільки метою дієти для людей із захворюваннями легенів є зниження рівня вуглекислого газу в крові, важливо їсти продукти з низьким рівнем якості. RQ трьох основних груп продуктів харчування:

Вуглеводи: 1,0 Білок: 0,8 Жири: 0,7

Це означає, що при певному споживанні кисню жир виробляє найменше вуглекислого газу, а вуглеводів найбільше.

Яка дієта мені підходить?
Загалом, дієта з високим вмістом жиру і трохи менше вуглеводів найкраще підходить для людей з дефіцитом антитрипсину альфа-1. Однак важливо з’їдати лише стільки, скільки потрібно організму, оскільки занадто багато їжі призводить до ожиріння, а це створює додаткове навантаження на легені. Найкраще поговорити зі своїм лікарем або дієтологом, щоб скласти відповідний для вас план харчування.

Ключові слова, які слід пам’ятати:

Правильне харчування необхідно для підтримки адекватної функції легенів
Людям з дефіцитом антитрипсину альфа-1 потрібна спеціальна дієта
Попрацюйте зі своїм лікарем або зареєстрованим дієтологом, щоб скласти для вас відповідний план харчування

Пам’ятайте, що тільки ваш лікар є найкращим джерелом інформації про ваше здоров’я. Будь ласка, зверніться до свого лікаря або до відповідальної особи за ваше здоров’я, якщо у вас є якісь запитання щодо вашого здоров’я чи ліків.