Харчування - розслаблення для тіла - гливи містять багато ніацину - LVZ - Лейпцигер

Це звучить як мрія для фігури: Вешенки майже не містять калорій і жиру, але тримають вас ситими надовго. Причина: Навіть 200 грам глив забезпечують добру третину рекомендованої щоденної кількості клітковини в 30 грамів.

містять

На це вказує допомога споживачам.

У гливах багато ніацину - всього 100 грамів покривають добову потребу в 15 міліграмів. Ніацин важливий для відновлення організму - м’язів, нервів, шкіри та ДНК. А ніацин бере участь у білковому обміні, а також у метаболізмі жирів та вуглеводів і, таким чином, відіграє важливу роль у енергетичному забезпеченні організму. Гриби також містять вітаміни групи В і D, а тому корисні для нервової системи та кісток.

Вешенки - також відомі як гливи - смакують, наприклад, в салатах, різотто або з макаронами. Відповідно до допомоги, вони також добре поєднуються з м’ясом, рибою та морепродуктами. Фахівці радять обробляти гриби відразу після їх придбання та чистити лише кухонним папером.